Bagværk
Rugbrød
Portioner: 1 brød
Tid: forberedelse 15 min. hævetid 1 time, bagetid 60 - 70 minutter
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige en skøn opskrift på glutenfri Rugbrød med hørfrø og chiafrø. Jeg er sikker på at hvis du ikke kan tåle gluten, så ligger du inde med flere forskellige frø og meltyper […]
Glutenfri knækbrød
Portioner: 1 portion
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige opskriften på de skønneste Glutenfri knækbrød, fyldt med masser af kerner. De er simple at lave og smager fantastisk. Spis knækbrød til morgenmad med en god ost og marmelade, tag dem […]
Værtindegave
Portioner: 1
Tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Hvad skal man lige tage med som værtindegave når man tager på besøg i denne tid. Skal det være den sædvanlige blomst, for det er jo altid skønt at få blomster, men jeg synes nu […]
Ingefærkage
Portioner: ca. 170 stk.
Tid: ca. 1½ time uden hviletid
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige opskriften på Ingefærkage, som min svigerdatter har fået fra sin far. Jeg er næsten sikker på at den stammer fra hans barndom, så hvert år til jul tager hun lige en […]
Glutenfri Vaniljekrans
Portioner: ca. 60 stykker
Tid: 1 ½ time ca.
Sværhedsgrad: Lidt svær
Her får du lige opskriften på en Glutenfri Vaniljekrans, den er nemlig lavet med pistacienødder i stedet for mandler, og den er faktisk ret så god samtidig med at den har en skøn grønlig farve, […]
Citronkage
Portioner: 10 - 12 stykker
Tid: 1 lille time
Sværhedsgrad: Let
Dette er virkelig en skøn Citronkage og så er den glutenfri. Jeg elsker virkelig når noget glutenfri bagværk lykkes og smag og konsistens sidder i skabet. Dejen til denne skønne Citronkage ligger meget tæt op […]
Cookie med tranebær
Portioner: 48 stk
Tid: 1 time ca.
Sværhedsgrad: Let
Cookie med tranebær har en perfekt kombination mellem den søde dej og det syrlige i tranebæerne, samtidig med at der også er lidt knas i form af hakkede mandler, alt i alt en perfekt cookie […]
Chokolade cookie
Portioner: 26 styks
Tid: 1 time ca. uden nedkøling
Sværhedsgrad: Let
Skønne glutenfrie Chokolade cookie til den søde tand. Jeg synes virkelig at jeg har været aktiv i min ferie, der har nemlig været god tid til at bage og prøvet nogle ting af, og sjovt […]
Rundstykke med chiafrø
Portioner: 12 stykker
Tid: 2 timer inklusiv hævning
Sværhedsgrad: Let
Rundstykke med chiafrø er de bedste runstykker jeg har smagt og så er de glutenfrie. De er fyldige og holder formen i forhold til andre glutenfrie deje jeg har prøvet. Strukturen i dejen er også […]
Marcipansnegle
Portioner: 12 stk.
Tid: 2 timer ca.
Sværhedsgrad: Let
Kender du det når man sidder og bliver lidt lækkersulten? Hvad gør man så lige ved det. Man går da i gang med at lave nogle Marcipansnegle og gud hvor blev de gode. Godt svampede, […]
Nyeste kommentarer