Bagværk

Blondie med rabarber

Blondie med rabarber

Portioner: 16 stykker

Tid: 45 minutter

Sværhedsgrad: Let

Blondie med rabarber, lyder det ikke bare lækkert. Vi står midt i rabarber sæsonen, og det har jeg tænkt mig at udnytte på det groveste. Jeg har et helt bed fyldt med de skønneste røde […]

Se opskrift

 
Dumle kage

Dumle kage

Portioner: 10 - 12 stykker

Tid: arbejdstid ca. 30 minutter, bagetid 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Her får du lige opskriften på en super skøn Glutenfri Dumle kage, der har en perfekt saftig konsistens og smag. Det geniale ved denne vidunderlige kage er at den skal laves dagen før den skal […]

Se opskrift

 
Cookie med tranebær og chokolade

Cookie med tranebær og chokolade

Portioner: 22 stk.

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Cookie med tranebær og chokolade er en skøn mundfuld af det bedste. Nemlig tørret frugt, mandler og chokolade, så er den altså perfekt til mine smagsløg, der hurtigt kræver mere end bare en. Den er […]

Se opskrift

 
Burgerboller

Burgerboller

Portioner: 8 stk.

Tid: ca. 1½ time inklusiv hævning og bagning

Sværhedsgrad: Let

Hjemmebagte Burgerboller er simpelthen noget af det bedste, at de så samtidig er glutenfri er endnu bedre. Disse banditter er lavet med fuldkornsrismel, derfor mætter de mere og det kan jo være en fordel hvis […]

Se opskrift

 
Fastelavnsboller

Fastelavnsboller

Portioner: 14 stykker

Tid: 1 ½ time ca. inklusiv nedkøling

Sværhedsgrad: Let

Fastelavnsboller der er glutenfri og hvor smagen bare sidder lige i skabet. Den søde kagecreme sammen med den let syrlige rabarber skum er en perfekt kombination efter min mening. De er faktisk nemme at lave. […]

Se opskrift

 
Skønne Glutenfri pandekager

Skønne Glutenfri pandekager

Portioner: 10 stk

Tid: 30 minutter uden hviletid

Sværhedsgrad: Let

Findes der noget skønnere end at komme hjem til ordentlig stak dejlige varme Skønne Glutenfri pandekager efter en forfriskende tur i skoven? Nope ikke i min verden, jeg synes det er noget af det skønneste […]

Se opskrift

 
Rugbrød

Rugbrød

Portioner: 1 brød

Tid: forberedelse 15 min. hævetid 1 time, bagetid 60 - 70 minutter

Sværhedsgrad: Let

Her får du lige en skøn opskrift på glutenfri Rugbrød med hørfrø og chiafrø. Jeg er sikker på at hvis du ikke kan tåle gluten, så ligger du inde med flere forskellige frø og meltyper […]

Se opskrift

 
Glutenfri knækbrød

Glutenfri knækbrød

Portioner: 1 portion

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Her får du lige opskriften på de skønneste Glutenfri knækbrød, fyldt med masser af kerner. De er simple at lave og smager fantastisk. Spis knækbrød til morgenmad med en god ost og marmelade, tag dem […]

Se opskrift

 
Værtindegave

Værtindegave

Portioner: 1

Tid: 15 minutter

Sværhedsgrad: Let

Hvad skal man lige tage med som værtindegave når man tager på besøg i denne tid. Skal det være den sædvanlige blomst, for det er jo altid skønt at få blomster, men jeg synes nu […]

Se opskrift

 
Ingefærkage

Ingefærkage

Portioner: ca. 170 stk.

Tid: ca. 1½ time uden hviletid

Sværhedsgrad: Let

Her får du lige opskriften på Ingefærkage, som min svigerdatter har fået fra sin far. Jeg er næsten sikker på at den stammer fra hans barndom, så hvert år til jul tager hun lige en […]

Se opskrift