Frokost
Efterårs suppe
Portioner: 6 - 8 portioner
Tid: ca. 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Skal det være nemt, er denne suppe måske lige noget for dig. Efterårs suppe er en suppe jeg fik lavet da jeg lå syg og ikke havde så meget energi til at lave mad. Dette […]
Blomkål med bacon
Portioner: 2 portioner
Tid: ca. 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Blomkål i slør kender jeg fra min barndom med rejer, som en kold ret, men hvorfor ikke prøve en anden variant. Blomkål med bacon. Det er en fantastisk spise og kan bruges som et fuldt […]
Taco aften
Portioner: 1 portion
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Åh det er altså skønt når man bare sidder der og råhygger med familien, og selv komponerer sin mad. Elsker altså den der byg selv metode. Taco aften er et fint eksempel på sådan en […]
Rødbedeburger
Portioner: 3 portioner
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Rødbedeburger smager himmelsk, samtidig med at den er overraskende nem at lave. Nogen gange må der gerne være en kødløs dag, det er der bestemt ingen der har taget skade af endnu, og sikkert heller […]
Rugbrød
Portioner: 1 brød
Tid: forberedelse 15 min. hævetid 1 time, bagetid 60 - 70 minutter
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige en skøn opskrift på glutenfri Rugbrød med hørfrø og chiafrø. Jeg er sikker på at hvis du ikke kan tåle gluten, så ligger du inde med flere forskellige frø og meltyper […]
Tapas
Portioner: 1
Tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Et Tapas bræt kan bestå af lige det du har lyst til. Det er super nemt at lave da det hele kan købes færdigt. Det skal bare lige skal pakkes ud og lægges på. Det […]
Røget laks
Portioner: 1 portion
Tid: 1 døgn til saltning, røgning ca. 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Så er der lavet Røget laks på grillen og jeg må sige at den blev overraskende god. Det tager selvfølgelig lidt tid at lave en Røget laks, men den er ventetiden værd. Har du mod […]
Pasta med grønne asparges
Portioner: 3 portioner
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Pasta med grønne asparges er en rigtig forårsret. Den er dejlig let samtidig med at den mætter. Pasta med grønne asparges er let og hurtig at lave. Du kan selvfølgelig købe en færdig Mornaysauce, så […]
Æggerulle
Portioner: 3 stk.
Tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Æggerulle er perfekt til den hurtige morgenmad, frokost eller til brunchbordet. Den er super nem at lave og kræver ikke det helt vilde, bare hvad du har i køleskabet af rester, et must er så […]
Nyeste kommentarer