Bagværk

Mandelmarengs med rabarberskum

Mandelmarengs med rabarberskum

Portioner: 10 stykker

Tid: ca. 1 time uden nedkøling

Sværhedsgrad: Let

Mandelmarengs med rabarberskum er en skøn dessert, som er perfekt til den søde tand. De skønne sommerbær på toppen opvejer den søde bund, med knas af mandler. Den er virkelig nem og hurtig at lave […]

Se opskrift

 
Brunkager med appelsin

Brunkager med appelsin

Portioner: ca. 100 stk.

Tid: ca. 5 timer inklusiv nedkøling

Sværhedsgrad: Let

Brunkager med appelsin…. Så nåede vi til December og så skal der gang i de hjemmebagte julesmåkager. Findes der noget bedre end duften af julekrydderier. Den skønne duft der breder sig i hele hytten når […]

Se opskrift

 
Glutenfri pizzabunde

Glutenfri pizzabunde

Portioner: 3 stk.

Tid: 20 minutters arbejdstid, 1 times hævning og ca. 15 minutters bagetid

Sværhedsgrad: Let

Her får du lige opskriften på nogle skønne Glutenfri pizzabunde. De er slet ikke som dem du kan købe i supermarkederne, der er nemlig ret hårde og hæver slet ikke. Jeg har flere gange købt […]

Se opskrift

 
Gulerods roulade

Gulerods roulade

Portioner: 20 stykker

Tid: 30 minutter uden afkøling

Sværhedsgrad: Let

Jeg er vild med Gulerodskage, og ikke mindst denne skønne Gulerods roulade, som er en gulerodskage i ny og anderledes udgave. Den er super nem og hurtig at lave og smager virkelig syndigt. Gulerods rouladen […]

Se opskrift

 
Blondie med rabarber

Blondie med rabarber

Portioner: 16 stykker

Tid: 45 minutter

Sværhedsgrad: Let

Blondie med rabarber, lyder det ikke bare lækkert. Vi står midt i rabarber sæsonen, og det har jeg tænkt mig at udnytte på det groveste. Jeg har et helt bed fyldt med de skønneste røde […]

Se opskrift

 
Dumle kage

Dumle kage

Portioner: 10 - 12 stykker

Tid: arbejdstid ca. 30 minutter, bagetid 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Her får du lige opskriften på en super skøn Glutenfri Dumle kage, der har en perfekt saftig konsistens og smag. Det geniale ved denne vidunderlige kage er at den skal laves dagen før den skal […]

Se opskrift

 
Cookie med tranebær og chokolade

Cookie med tranebær og chokolade

Portioner: 22 stk.

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Cookie med tranebær og chokolade er en skøn mundfuld af det bedste. Nemlig tørret frugt, mandler og chokolade, så er den altså perfekt til mine smagsløg, der hurtigt kræver mere end bare en. Den er […]

Se opskrift

 
Burgerboller

Burgerboller

Portioner: 8 stk.

Tid: ca. 1½ time inklusiv hævning og bagning

Sværhedsgrad: Let

Hjemmebagte Burgerboller er simpelthen noget af det bedste, at de så samtidig er glutenfri er endnu bedre. Disse banditter er lavet med fuldkornsrismel, derfor mætter de mere og det kan jo være en fordel hvis […]

Se opskrift

 
Fastelavnsboller

Fastelavnsboller

Portioner: 14 stykker

Tid: 1 ½ time ca. inklusiv nedkøling

Sværhedsgrad: Let

Fastelavnsboller der er glutenfri og hvor smagen bare sidder lige i skabet. Den søde kagecreme sammen med den let syrlige rabarber skum er en perfekt kombination efter min mening. De er faktisk nemme at lave. […]

Se opskrift

 
Skønne Glutenfri pandekager

Skønne Glutenfri pandekager

Portioner: 10 stk

Tid: 30 minutter uden hviletid

Sværhedsgrad: Let

Findes der noget skønnere end at komme hjem til ordentlig stak dejlige varme Skønne Glutenfri pandekager efter en forfriskende tur i skoven? Nope ikke i min verden, jeg synes det er noget af det skønneste […]

Se opskrift