Vidste du

Pulpen

Pulpen

Jeg ved ikke lige om jeg har nævnt det før men nu får du altså lige et tip til hvad du kan bruge Pulpen til når du har lavet juice af dine grønsager. Jeg synes […]

Se opskrift

 
Rødkløver te

Rødkløver te

Portioner: 3

Tid: 15 min

Sværhedsgrad: Let

Lider du af hedeture ? Så skulle du prøve Rødkløver te. Jeg er som så mange andre kommet i den alder hvor hedeturene er begyndt at melde sig, og jeg må sige at de kommer […]

Se opskrift

 
Hvidløgskuren

Hvidløgskuren

Portioner: 1

Tid: 20 dage

Sværhedsgrad: Let

Hvidløgskuren har eksisteret i århundrede hvor buddhistiske munkene i et kloster langt oppe i de Tibetanske bjerge havde  fulgt kuren hver 5. år og de havde observeret at de slap for mange af de gener og […]

Se opskrift

 
Solsikkekerner

Solsikkekerner

Solsikkekerner smager fantastisk oven på dine hjemmebagte boller, eller ristet oven på din yoghurt eller som drys på din blandet salat. Kalorieindholdet i 100 g Solsikkekerner er 643 Kcal. fordelt på 20 g protein, 17 […]

Se opskrift

 
Appelsiner

Appelsiner

Appelsiner er fyldt med C-vitaminer……… og derfor er det en kærkommen spise i vinter halvåret og vi køber mange af dem især omkring juletid. Der er nu noget specielt ved de store saftige og søde […]

Se opskrift

 
Kostfibre

Kostfibre

Portioner: -

Tid: -

Sværhedsgrad: -

Hvilke egenskaber har Kostfibre så…. De sætter gang i fordøjelsen, forebygger hjerte-kar-sygdomme, forebygger visse kræfttyper. Undersøgelser viser, at hvis du for eksempel spiser 30 gram kostfibre i stedet for 15 gram kostfibre dagligt, sænkes din risiko […]

Se opskrift

 
Grønne ærter

Grønne ærter

Portioner: -

Tid: -

Sværhedsgrad: -

Grønne ærter er sundere end du tror, og så er de et hit hos både store og små. Er der noget mere pragtfuldt end at spise årets første ærter, smager skønt. Grønne ærter er sunde […]

Se opskrift

 
Fersken

Fersken

Fersken er en af Juli måneds superfood. Jeg elsker når de første Ferskner kommer i handlen. Fersken er en god kilde til fibre, A-vitamin og kalium, som hjælper væskebalancen i  de varme sommerdage. Denne skønne […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Cantaloupe melon

Cantaloupe melon smager fantastisk og er samtidig sund, fordi den både er kalorielet og sprængfyldt med C-vitamin og betacaroten, som styrker kredsløbet. Cantaloupe indeholder også en del folat som er vigtigt for kroppens blodproduktion og […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Tomater

Tomater er små skønheder der dufter af sol og sommer, og smagen er himmelsk. Vidste du at Tomater rent faktisk er en frugt, men anvendes som grønsag, ligesom chili, peberfrugt, agurk og aubergine, der også […]

Se opskrift