Hovedretter

Karrysuppe med kylling

Karrysuppe med kylling

Portioner: 7 portioner

Tid: 1 time ca

Sværhedsgrad: Let

Karrysuppe med kylling er en smagfuld og cremet suppe, der serveres med lidt kogte ris. Den kan sagtens serveres uden, hvis du fortrækker dette. Hvor stærk du vil have den er op til dig, men […]

Se opskrift

 
Kikærtepandekager med krydret kylling

Kikærtepandekager med krydret kylling

Portioner: 5 personer

Tid: 1 time uden trækketid

Sværhedsgrad: Let

Kikærtepandekager med krydret kylling smager supergodt og er lidt anderledes da de er glutenfri så de ligger godt i maven. Retten indeholder mange ingredienser, derfor er smagen også intens. Kyllingen kan med fordel marineres dagen […]

Se opskrift

 
Blomkålssuppe

Blomkålssuppe

Portioner: 2

Tid: ½ time

Sværhedsgrad: Let

Blomkålssuppe er vist en af mine favoritter. Jeg elsker suppe. Suppe er altid skønt, især på denne årstid, hvor vejret er ret så skiftende. Blomkålssuppe er fantastisk nem at lave og samtidig mætter den godt. […]

Se opskrift

 
Hakkedrenge med tomat-squash

Hakkedrenge med tomat-squash

Portioner: 2 portioner

Tid: ½ time

Sværhedsgrad: Let

Hakkedrenge med tomat-squash smager fantastisk sammen og så er det så nemt at lave. Jeg kan godt li at det ikke altid er det samme tilbehør hver gang. Som reglen laver jeg fyldte squash, men […]

Se opskrift

 
Svinekæber med rodfrugtmos

Svinekæber med rodfrugtmos

Portioner: 2 portioner

Tid: 1½ time

Sværhedsgrad: Let

Svinekæber med rodfrugtmos smager himmelsk, og er en rigtig simremad. Jeg elsker altså simremad, der breder sig en liflig duft i hele hytten, når maden står der på komfuret og småsimre, skønt, og når det […]

Se opskrift

 
Spinat tærte med feta

Spinat tærte med feta

Portioner: 3-4

Tid: ca 40 min

Sværhedsgrad: Let

Spinat tærte med feta smager fantastisk, den er sprød og cremet og så ligger den godt i maven. Sammen med en lille lækker salat har du et perfekt og nemt måltid. Jeg har valgt den […]

Se opskrift

 
Frikadeller med grønt

Frikadeller med grønt

Portioner: 2 portion

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Frikadeller med grønt er virkelig en smagfuld oplevelse, samtidig med at den er så meget sundere og det kan vi jo godt li ikk. Frikadeller med grønt er nem at lave og du kan stort […]

Se opskrift

 
Tortilla

Tortilla

Portioner: 1 portion

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Tortilla er en spansk omelet med kartofler, som er et let og lækkert måltid, eller som tapas. Når man laver tapas skal der faktisk ikke så mange ting til før at det bliver et lille, […]

Se opskrift

 
Gazpacho

Gazpacho

Portioner: 2 portioner

Tid: 15 minutter + tid til afkøling

Sværhedsgrad: Let

Gazpacho er en skøn kold tomatsuppe, som er rigtig god på en varm sommerdag, den er dejlig frisk og virkelig smagfuld. Gazpacho er super nem at lave og kan serveres som en forret, som et […]

Se opskrift

 
Baconruller

Baconruller

Portioner: 4

Tid: ½ time uden trækketid i køleskabet

Sværhedsgrad: Let

Baconruller er en ny fortolkning af en god gammeldags frikadelle. Du laver din frikadellefars som du plejer, og vikler ganske enkelt baconskiver omkring, det er dog nemmest at stege den sprød på alle sider, hvis […]

Se opskrift