Hovedretter

Sennepskylling

Sennepskylling

Portioner: 2

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Sennepskylling med stuvet spinat er simpelthen en skøn ret. Der er lidt bid i kyllingen på grund af Dijon sennep, men det passer perfekt. Vi kan jo godt blive enige om at der ikke er […]

Se opskrift

 
Røget laks

Røget laks

Portioner: 1 portion

Tid: 1 døgn til saltning, røgning ca. 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Så er der lavet Røget laks på grillen og jeg må sige at den blev overraskende god. Det tager selvfølgelig lidt tid at lave en Røget laks, men den er ventetiden værd. Har du mod […]

Se opskrift

 
Fisk i kokossauce

Fisk i kokossauce

Portioner: 4 portioner

Tid: 40 minutter

Sværhedsgrad: Let

Fisk i kokossauce er en lækker karrygryde som er smagfuld og cremet. Du kan bruge alle former for fisk f.eks. laks rødspættefilet, havkat eller torsk. De grønne asparges kan erstattes af edamamebønner, slikærter, grønne bønner […]

Se opskrift

 
Jægergryde

Jægergryde

Portioner: 6 portioner

Tid: 1 ½ time i alt

Sværhedsgrad: Let

Jægergryde er en fantastisk dejlig ret, den blev til på en shelter tur, hvor det skulle være nemt, du ved kun en gryde, der kan tåle at stå i et bål, med i cyklen, sammen […]

Se opskrift

 
Mørbrad i paprika sauce

Mørbrad i paprika sauce

Portioner: 4 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Mørbrad i paprika sauce, mums dette er nok den bedste udgave jeg længe har smagt, selv børnebørnene var svære at styre. Den er fantastisk nem, hurtig og simpel at lave. Med de få ingredienser er […]

Se opskrift

 
Pasta med grønne asparges

Pasta med grønne asparges

Portioner: 3 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Pasta med grønne asparges er en rigtig forårsret. Den er dejlig let samtidig med at den mætter. Pasta med grønne asparges er let og hurtig at lave. Du kan selvfølgelig købe en færdig Mornaysauce, så […]

Se opskrift

 
Fisk i fad

Fisk i fad

Portioner: 3 portioner

Tid: 35 minutter

Sværhedsgrad: Let

Fisk i fad er en simpel og nem ret med fisk. Den er fuld af smag og tager ikke lang tid at lave, så længe du har forberedt dine porre. Du kan for øvrigt købe […]

Se opskrift

 
Farseret peberfrugt

Farseret peberfrugt

Portioner: 4 - 5 portioner

Tid: ca. 1 time

Sværhedsgrad: Let

Farseret peberfrugt er en anden måde at servere kødet på. Den er nem at gå til og kan varieres i utallige udgaver, og så bliver kødet altså bar så saftigt på denne måde. Det er […]

Se opskrift

 
Laks i fad

Laks i fad

Portioner: 4 portioner

Tid: 1 time i alt

Sværhedsgrad: Let

Laks i fad smager altså fantastisk, laks i det hele taget smager fantastisk, jeg er vild med denne fisk. Retten er simpel at lave og du kan forberede det hele i god tid, så det […]

Se opskrift

 
Cremet karry kylling

Cremet karry kylling

Portioner: 4 portioner

Tid: 1 time ca

Sværhedsgrad: Let

Cremet karry kylling er en lækker og meget nem ret. Yderst smagfuld og cremet, men den indeholder også cremefine 15%, det gør altså noget godt for retter med karry. Jeg kan varmt anbefale at bruge […]

Se opskrift