Hovedretter

Broccolipesto

Broccolipesto

Portioner: 1 portion, ca 530 g

Tid: ca. 25 minutter

Sværhedsgrad: Let

Broccolipesto er fantastisk at bruge og du kan bruge den som du plejer at bruge pesto, eller måske sammen med din blandede salat, som smørelse på din sandwich, spidskålstoast eller måske har du selv en […]

Se opskrift

 
Tunsalat med rødbede æg

Tunsalat med rødbede æg

Portioner: 1 portion

Tid: 10 minutter uden trækketid for æg

Sværhedsgrad: Let

Tunsalat med rødbede æg er en simpel og yderst lækker salat, anderledes og sjovt med det røde æg. Jeg har købt en færdig snittet salat, kogt lidt pasta og det kogte æg har ligget i […]

Se opskrift

 
Blomkålsburger

Blomkålsburger

Portioner: 2

Tid: 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Er du frisk på at prøve noget anderledes? Blomkålsburger smager fantastisk og ligger godt i maven. Simpel og lækker mad der er super nem og hurtig at lave. Denne burger gør at du ikke behøver […]

Se opskrift

 
Vegetardelle

Vegetardelle

Portioner: 15 stk.

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Vegetardelle er en super fin måde at få brugt sine rester på. Jeg havde en del kogte ris til overs fra dagen før, jeg overvurderer altid hvor meget der ren faktisk bliver spist og jeg […]

Se opskrift

 
Paneret kylling med fritter

Paneret kylling med fritter

Portioner: 3 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Paneret kylling med fritter er en nem og hurtig ret. De fleste elsker vel kylling på en eller anden måde. Mine børnebørn er vilde med kyllingeburger med bacon hvor kyllingen bliver paneret, og da de […]

Se opskrift

 
Bøf bearnaise med rodfrugt fritter

Bøf bearnaise med rodfrugt fritter

Portioner: 2 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Bøf bearnaise med rodfrugt fritter smager altså skønt. Jeg elsker rodfrugt fritter og samtidig er de nemme at lave. Jeg har valgt at købe mig til en færdiglavet bearnaise, jeg har ikke lige haft mod […]

Se opskrift

 
Kartoffel med bacon

Kartoffel med bacon

Portioner: 2 portioner

Tid: 1 ½ time ca.

Sværhedsgrad: Let

Kartoffel med bacon er en rigtig simpel, billig og enkel ret, men den smager himmelsk. Den er en selvstændig ret som ligger godt i maven og serverer du den sammen med en lille blandet salat […]

Se opskrift

 
Barbecue kylling på spyd

Barbecue kylling på spyd

Portioner: 2 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Barbecue kylling på spyd smager fantastisk og her kan alle være med, børn som voksen. Barbecue kylling egner sig godt til buffet, brunch, som en selvstændig ret med rodfrugt fritter eller bare som tilbehør til […]

Se opskrift

 
Svinekød i grønt

Svinekød i grønt

Portioner: 3 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Svinekød i grønt er en skøn og cremet ret, der ligger godt i maven. Nem og hurtig at lave og det kan vi jo godt bruge i dagligdagen. Jeg elsker at der er grøntsager til […]

Se opskrift

 
Rødbedebøf med pocheret æg

Rødbedebøf med pocheret æg

Portioner: 2

Sværhedsgrad: Lidt svær

Rødbedebøf med pocheret æg er en smagfuld frokostret, der er anderledes og lidt svær at lave, men den er det hele værd. Jeg har dog valgt at fritere mit pocheret æg så retten får lidt […]

Se opskrift