Opskrift af: Lone Kragh Johansen

Sunderekost.dk

Persillesuppe

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Persillesuppe er en dejlig cremet suppe som mætter godt. 1 portion af suppen indeholder 300 kcal fordelt på 11 g protein, 9 g fedt og 50 g kulhydrat.

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Stegt torsk med sennepssauce og selleri æblesalat

Portioner: 4

Tid: 1½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Stegt torsk med sennepssauce og selleri æblesalat, smager pragtfuldt, torsk er lidt dyr, men man kan med fordel skifte den ud med f.eks. sejfilét. Jeg synes fisk er en pragtfuld spise, især fordi den ikke […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Rød linsesuppe med kartofler

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Rød linsesuppe med kartofler er endnu en af de mange supper der smager godt og mættende. 1 portion af suppen indeholder 620 kcal fordelt på 27 g protein, 10 g fedt og 111 g kulhydrat.

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Spansk suppe med kikærter

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Spansk suppe med kikærter smager fantastisk, den er fuld af tomater og indeholder ikke meget fedt. 1 portion af suppen indeholder 500 kcal fordelt på 9 g fedt, 90 g kulhydrat og 23 g protein

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Karry Kyllinge suppe

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Karry Kyllinge suppe, er super nem at lave, og så er den mættende med kartofler, peberfrugt og porre. Den tager ikke lang tid at lave og er der noget skønnere end dejlig varm suppe når […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Lammegryde

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Lammegryde smager varm og krydret, og slet ikke af en gammel sweater som mange fejlagtigt tror om lam. Den kan sagtens laves i forvejen, det bliver den bare bedre af. Sådan er det med alle […]

Se opskrift

 
Vaniljekranse

Vaniljekranse

Portioner: 80 stk ca

Tid: 1½ time ca.

Sværhedsgrad: Lidt svær

Vaniljekranse hører julen til, og selvom dette er en side om sundere kost, tja så må der gerne snige sig nogle enkelte retter ind, der er lidt “federe” De her vaniljekranse bliver lavet hvert år […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Brøndkarse

Brøndkarse er på listen over fødevare, der kan forebygge mod kræft. Vi er alle er bevidste om hvad der er kræftfremkaldende, bl.a. rygning, for lidt motion, spise usundt og selvfølgelig for meget alkohol. Men der […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Stærk suppe med pasta

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Stærk suppe med pasta er en suppe der giver varmen på en kold vinterdag. Den er fuld af smag og den mætter godt, også fordi der er kød i. Server evt. noget hjemmebagt brød til […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Broccoli suppe med kalkunbacon

Portioner: 4

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Nem

Denne Broccoli suppe med kalkunbacon smager fantastisk, den er cremet og blød i sin konsistens, den mætter godt og er simpel at lave. 1 portion af suppen indeholder 400 kcal. fordelt på 19% fedt, 46% […]

Se opskrift