Archive for juni, 2015

Æg

Æg

Æg findes i mange størrelser og lagt under forskellige forhold. jeg vil ikke fortælle dig hvilke æg du skal købe, det må helt klart være op til din holdning om dyre velfærd. Jeg køber selv […]

Se opskrift

 
Fersken

Fersken

Fersken er en af Juli måneds superfood. Jeg elsker når de første Ferskner kommer i handlen. Fersken er en god kilde til fibre, A-vitamin og kalium, som hjælper væskebalancen i  de varme sommerdage. Denne skønne […]

Se opskrift

 
Kylling tærte

Kylling tærte

Portioner: 8

Tid: 1½ time ca.

Sværhedsgrad: Let

Kylling tærte kan laves på mange måder, men denne smager altså fantastisk. Den er fuld af smag og med en god salat til udgør den et fyldig måltid. Filodej kan være lidt besværgelig af have […]

Se opskrift

 
Auberginer med fyld

Auberginer med fyld

Portioner: 4

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Auberginer med fyld smager fantastisk, denne ret får jeg altid når jeg er på Kreta. Jeg har fået opskriften af en vi spiser hos hver gang vi er der nede, og jeg synes lige at […]

Se opskrift

 
Spinach pie Greek style

Spinach pie Greek style

Portioner: 5 stk.

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Lidt svær

Spinach pie Greek style er en let og lækker ret og er perfekt sammen med en gang tzatziki. Jeg spiser dem altid når jeg er på Kreta og det bare skal være et let måltid, […]

Se opskrift

 
Burger med kylling

Burger med kylling

Portioner: 6

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Burger med kylling er anderledes end den traditionelle burger med oksekød som ind imellem god kan være lidt tør, hvis man ikke lige rammer den fine balance mellem rød og tør. Mine børnebørn spiste den […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Pandekager med fyld

Portioner: 4 stk.

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Pandekager med fyld er en super nem ret og du kan forberede fyldet når du har lyst, det kan holde sig i køleskabet i flere dage. Pandekager med fyld er også en ret hvor du […]

Se opskrift

 
Citrontærte

Citrontærte

Portioner: 8

Tid: 1½ time inkl. hviletid

Sværhedsgrad: Let

Citrontærte smager himmelsk, denne lille syrlige tærte tage bare kegler. Sprød bund og det lækreste fyld af friske citroner, fin balance mellem det søde og syrlige, kan man så forlange mere. Citrontærte er en perfekt […]

Se opskrift

 
Zucchini balls

Zucchini balls

Portioner: 20 - 24 stk

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Let

Zucchini balls er bestemt en af mine favoritter. De er nemme at lave og kan spises med en god Tzatziki eller en simpel salat. De smage himmelsk, og er et must når jeg spiser på […]

Se opskrift

 
Laksetærte med asparges

Laksetærte med asparges

Portioner: 4-6

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Laksetærte med asparges er en lækker måde at få sin fisk på. Jeg elsker laks i alle afskygninger og glæder mig hvert år jeg skal til Bornholm og besøge alle de røgerier der er på […]

Se opskrift

 
 
 
 
 

Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /var/www/sunderekost.dk/public_html/wp-includes/functions.php on line 3343