Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Brie med rosmarin
Portioner: 6 stk
Tid: 10 minutter
Sværhedsgrad: Let
Brie med rosmarin er en lille hapser til den sultne mave eller som tilbehør til et glas koldt hvidvin, eller rødvin, til suppen, til salaten eller bare for sjov. Jeg har brugt hvede flute men […]
Laks med dilddressing
Portioner: 4
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Skøn laks med dilddressing som kan bruges som en lille forret og det smager fantastisk. Jeg skulle have gæster en dag og ville gerne serverer laks som jeg elsker, og syntes også at mine gæster […]
Bagte auberginer med rucola
Portioner: 4
Tid: 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Bagte auberginer med rucola smager skønt og sammen med tomater og feta får du en let og lækker salat som bare er en fryd for øjet, skønne farver og fantastisk smag. Du kan sagtens spise […]
Græsk salat
Portioner: 6
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Hvis du har været en tur i det græske kender du helt sikkert Græsk salat, man kan næsten ikke komme uden om den og den smager fantastisk. Jeg spiser den ofte når jeg er på […]
Rabarber trifli
Portioner: 10
Tid: 3 timer inklusiv nedkøling
Sværhedsgrad: Let
Rabarber trifli kan man næsten ikke undgå her i denne tid hvor rabarberne myldre frem og det smager altså bare af dansk sommer. Jeg er vild med Rabarber trifli, det er ren nostalgi som har […]
Kylling i rød pasta
Portioner: 3
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Kylling i rød pasta smager fantastisk og er så nem at lave. Jeg har faktisk lavet denne opskrift ud fra nogle rester jeg havde i forvejen, så fik jeg da brugt dem på en pæn […]
Jordbær salat
Portioner: 4
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Sommer skøn Jordbær salat som man bare må smage, du må da indrømme at den ser indbydende ud, sprød, saftig og sød, lige som en sommer salat skal være. Det er lige netop sådan en […]
Spinattærte med laks
Portioner: 2
Tid: 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Skøn Spinattærte med laks, du ved jo efterhånden at jeg er vild med laks og prøver virkelig at varierer retter med laks hele tiden så det ikke kommer til at ligne den forgående ret med […]
Lakse salat
Portioner: 10 stk
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Skøn Lakse salat som kan bruges til en lille og let forret på en bund af salat eller hjerteblad, eller oven på en skive rugbrød eller surdejs brød. Smager fantastisk men jeg elsker jo også […]
Chili æg
Portioner: 2
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Anderledes morgen æg til weekenden eller bare på en skøn almindelig hverdag. Chili æg er spejlæg på en anderledes måde, fuld af smag og med bid. Simpel at lave og tager ikke meget længere tid […]
Nyeste kommentarer