Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Sliders med Laks
Portioner: 6 stk
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Nu hedder det ikke sandwich mere, men Sliders, et lille fancy ord som dækker over en lille burger. Sliders med Laks smager fantastisk og er perfekt at tage med til strandturen, skovturen eller som hyggemad […]
Laks med philadelphia
Portioner: 1
Tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Mad på 15 minutter, der er lige netop den tid du bruger på denne Laks med philadelphia, hvorfor nu det? Tja hvorfor ikke, man kan godt pifte sin laks op med lidt sjov uden at […]
Rabarber muffins med chokolade
Portioner: 8 stk.
Tid: 45 minutter ca.
Sværhedsgrad: Let
Skønne og saftige Rabarber muffins med chokolade smager lige så godt som det lyder, dejlig syrlige fra rabarberne, og bitterhed fra den mørke chokolade. Server evt. disse skønne Rabarber muffins med chokolade sammen med en […]
Svensk pølseret
Portioner: 6 personer
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Nogen gange trænger man bare til noget lidt anderledes mad end kød og tilhørende salater og her er det lige at Svensk pølseret kommer på banen. Den er super nem at lave og den bliver […]
Bagte gulerødder med porre
Portioner: 4
Tid: 45 min
Sværhedsgrad: Let
Bagte gulerødder med porre er en farverig salat som passer som tilbehør til dit grillet eller stegte kød, okse, lam, kylling eller gris. Hvis du tænker at porre er en vinterting, så kan du altså […]
Rabarbersnitter
Portioner: 12 stk
Tid: ca. 1 time
Sværhedsgrad: Lidt svær
Vi kender alle hindbærsnitter, nogen elsker dem andre ikke. Jeg hører til dem hvor det ikke lige er et hit, jeg synes de er alt for søde. Rabarbersnitter derimod er et hit i min verden, […]
Rabarbermarmelade
Portioner: 1
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Rabarbermarmelade smager af sol og sommer, og det har vi jo ikke for meget af her i landet, så vi må ty til andre midler for at få den skønne fornemmelse. Findes der noget bedre […]
Rugbrøds stave
Portioner: 1
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Rugbrøds stave passer som tilbehør til din varme suppe, blandet salat for evt. mere fylde eller bare som en lille hapser når sulten melder sig om eftermiddagen. Mine børnebørn er vilde med dem og spiser […]
Falaffel
Portioner: ca. 14 stk.
Tid: 45 minutter
Sværhedsgrad: Let
Falaffel smager fantastisk og så er de fyldt med protein. Nogen gange må man altså godt undvære kød, kroppen går bestemt ikke i koma af den grund. Vi burde nok spise flere bønner, kikærter og […]
Jordbærsalat med spinat
Portioner: 8
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Jordbærsalat med spinat er en salat med knald på farverne og man kan ikke andet end at blive i godt humør når den står på bordet. Brug de sommermodne jordbær i dine salater, bagværk, smoothies […]
Nyeste kommentarer