Laks med dilddressing

Dato on juni 14, 2016 by Lone Kragh Johansen in Forretter

Skøn laks med dilddressing som kan bruges som en lille forret og det smager fantastisk. Jeg skulle have gæster en dag og ville gerne serverer laks som jeg elsker, og syntes også at mine gæster lige skulle have en lille smagsprøve på denne skønne spise. Jeg anrettede den på et fad med rucola i bunden og skar så laksen ud i passende stykker og kom lidt dilddressing over hver stykke. Havde så en lille kande med resten af dilddressingen, så man bare kunne tage lidt mere hvis det var det man havde lyst til. Server evt. et stykke lunt flute til og du har en perfekt lille forret. Du kan selvfølgelig også anrette på en tallerken, det var bare nemmere med et fad da vi var mange den dag, og så ser det jo også pænt ud på en buffet. Du kan også serverer et lille stykke laks i et hjerteblad, det ser lige så fantastisk ud. Kalorieindholdet i en portion Laks med dilddressing er 168 Kcal. fordelt på 13,5 g protein, 2,4 g kulhydrat og 11,5 g fedt. Velbekomme……