Sunderekost.dk
Guacamole
Sidder du lige og har lyst til lidt lækkert en aften, så skulle du lave denne Guacamole, som passer fint med tortillas chips, jeg kan godt lide den, da den har lidt ekstra bid grundet chilien. Den er ret nem at lave og så smager det jo godt sammen med et glas øl eller vin på en lun sommeraften. 1 portion, uden chips, indeholder ca. 170 kcal.
Ingredienser
- 300 g avocado
- 1 dl. yoghurt 2%
- 1/4 rød chili
- 2 tsk. citronsaft
- 1 fed hvidløg
- ½ tsk. salt
- 1 knivspids peber
Fremgangsmåde
- Del avocadoerne og skrab frugtkødet ud
- kom alle ingredienser i en blender og kør det til det har den ønskede konsistens
- server tortillas chips til
Portioner: 2
Tid: ½ time ca.
Sværhedsgrad: Nem
Nyeste kommentarer