Archive for august, 2016

Kikærtesalat

Kikærtesalat

Portioner: 10

Tid: 1½ time uden udblødning

Sværhedsgrad: Let

Kikærtesalat smager fantastisk og du kan tilføje dine favorit krydderier. Jeg har valgt at komme spidskommen og laurbær i min Kikærtesalat, da jeg synes det passer perfekt. Kikærter indeholder protein og er et rigtig godt […]

Se opskrift

 
Kryddersmør

Kryddersmør

Portioner: 1

Tid: 10 minutter

Sværhedsgrad: Let

Lav din egen Kryddersmør, frem for at købe det, det smager så meget bedre og du ved hvad den indeholder, og så er der også en anden fordel, du kan komme de krydderurter i som […]

Se opskrift

 
Tripple kokoskage

Tripple kokoskage

Portioner: 24 stykker

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Tripple kokoskage er en drøm af kokos uden sammenligning med andre kokoskager, den smager skønt og er rigtig god en eftermiddag på terrassen med en god kop kaffe eller te. Tripple kokoskage indeholder som navnet […]

Se opskrift

 
Kyllingsalat med jordbær

Kyllingsalat med jordbær

Portioner: 4

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Kyllingsalat med jordbær er en simpel salat som er hurtig at lave, selv hvis du laver din egen cæsardressing, du kan jo også vælge at købe den færdig hvis tiden er knap. Den er smagfuld, […]

Se opskrift

 
Chilimarineret gris

Chilimarineret gris

Portioner: 4 - 6

Tid: 1½ time uden marinering

Sværhedsgrad: Let

Chilimarineret gris er ret lækkert, mørt, saftigt og fuld af smag, vi kan jo godt blive enige om at svinekød ikke har ret meget smag i sig selv, så brug bare løs fra krydderihylden og […]

Se opskrift

 
Karry blomkål med edamame

Karry blomkål med edamame

Portioner: 4

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Karry blomkål med edamame smager fantastisk og synes du ikke den ser yderst tiltalende ud, ren terapi for sjælen. Brug gerne salat i flere farver, det giver et godt farvespil når salaten står klar på […]

Se opskrift

 
Spinatsalat med agurk

Spinatsalat med agurk

Portioner: 4

Tid: 15 minutter

Sværhedsgrad: Let

Spinatsalat med agurk er en frisk salat der passer perfekt til alt slags kød, grillet eller stegt. Den har sødme og syre i en skøn sammensætning. Salaten kan ikke laves i forvejen, med mindre du […]

Se opskrift

 
Dessert med sommermodne bær

Dessert med sommermodne bær

Portioner: 6

Tid: 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Dessert med sommermodne bær, hvem kan sige nej tak til det? Det smager pragtfuldt og så ligger den godt i maven efter et godt måltid fra grillen. Den er fuld af sødme og knas, præcis […]

Se opskrift

 
Pitaburger med tzatziki

Pitaburger med tzatziki

Portioner: 2

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Skønne burgere findes i alle afskygninger, og denne er ingen undtagelse. Pitaburger med tzatziki vækker græske ferieminder frem, den smager skønt af sommerens lækre sommermodne tomater og agurker og den er bare så simpel at […]

Se opskrift