Archive for juli, 2016

Shaked Ice tea

Shaked Ice tea

Portioner: 4 store glas

Tid: 5 minutter + tid til afkøling

Sværhedsgrad: Let

Shaked ice tea laves af frugt te og smager skønt og den er billig at lave, det bedste ved at lave den selv er at du bestemmer hvad den skal laves på og hvor meget […]

Se opskrift

 
Marcipankage

Marcipankage

Portioner: 8

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Let

Skøn Marcipankage med en frisk smag fra rabarbermarmelade, og så lige den søde marengs på toppen med et twist af kokos, skøn kage som vil være et hit til uventet gæster. Den er nem og […]

Se opskrift

 
Squash med tomatsalsa og feta

Squash med tomatsalsa og feta

Portioner: 4

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Squash med tomatsalsa og feta smager skønt til en god bøf, grillet kylling eller hvad du nu lige har lyst til. Hvis du alligevel har tændt op i grillen, så er det da bare med […]

Se opskrift

 
Kylling med sennep og honning

Kylling med sennep og honning

Portioner: 6

Tid: ca. 1 time

Sværhedsgrad: Lidt svær

Kylling med sennep og honning er stegt som butterfly eller sommerfugl om du vil. Når man fjerner rygsøjlen på en kylling og lægger den fladt ned, bliver stegetiden kortere end hvis den var hel. Dette […]

Se opskrift

 
Tzatziki

Tzatziki

Portioner: 1

Tid: 45 minutter

Sværhedsgrad: Let

Tzatziki kender de fleste, især hvis man har været en tur i det græske. Der får man det som starter sammen med brød og så sidder man der og dypper brødet i denne skønne yoghurt […]

Se opskrift

 
Hot dog

Hot dog

Portioner: 8 stk.

Tid: 1 time

Sværhedsgrad: Let

Hot dog kende alle, nogen elsker dem mens andre ikke kan døje dem. Denne udgave af Hot dog har intet med røde pølser at gøre, lad mig lige slå det fast med det samme, for […]

Se opskrift

 
Tomatsalsa

Tomatsalsa

Portioner: 1

Tid: ½ time

Sværhedsgrad: Let

Hvis du har mange tomater i dit drivhus, skulle du prøve at lave denne Tomatsalsa. Den er et fantastisk tilbehør og smager fantastisk til grillet eller stegt kød, eller prøv den oven på et stykke […]

Se opskrift

 
Italiensk kartoffel

Italiensk kartoffel

Portioner: 4 stk

Tid: 10 minutter

Sværhedsgrad: Let

Italiensk kartoffel kom i stand da jeg havde et par bagte bagekartofler til overs, og jeg hader jo at smide mad ud, så jeg måtte lige finde på noget i en fart. Den er faktisk […]

Se opskrift

 
Grillet Dorade

Grillet Dorade

Portioner: 1

Tid: 45 minutter

Sværhedsgrad: Let

Grillet Dorade smager skønt og er der noget bedre end at sidde i aftensolen på teressen og spise, det er ren hygge i min verden, sikkert også fordi at det ikke er så tit at […]

Se opskrift

 
Sliders med Laks

Sliders med Laks

Portioner: 6 stk

Tid: 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Nu hedder det ikke sandwich mere, men Sliders, et lille fancy ord som dækker over en lille burger. Sliders med Laks smager fantastisk og er perfekt at tage med til strandturen, skovturen eller som hyggemad […]

Se opskrift