Archive for december, 2015

Pebernødder

Pebernødder

Portioner: 1

Tid: 1 time uden hviletid

Sværhedsgrad: Let

Pebernødder kender vi alle og de hører julen til. Mine børnebørn elsker farmors Pebernødder og de kan bare ikke få nok af disse dejlige små krydrede skønheder. De elsker at være med til at lave […]

Se opskrift

 
Gurkemeje

Gurkemeje

Læs lige nedenstående og bliv så meget klogere på denne skønne rod og hvorfor det er så godt. Mange kender gurkemeje som en del af krydderiblandingen til karry, men der er god grund til at […]

Se opskrift

 
Kylling med gurkemeje

Kylling med gurkemeje

Portioner: 2

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Let

Kylling med gurkemeje smager himmelsk. Sprød, stærk, blød og cremet på samme tid, man kan godt sige at Kylling med gurkemeje er en ny udgave af den traditionelle kylling i karry, for retten indeholder bestemt […]

Se opskrift

 
Butternutsquash med chili

Butternutsquash med chili

Portioner: 4

Tid: 20 min

Sværhedsgrad: Let

Butternutsquash med chili er et perfekt tilbehør til din kylling, tilpas spicy og bløde. Det går rimelig hurtig at lave dem på en stegepande, de passer sig selv mens du laver noget andet, så hvis […]

Se opskrift

 
Kokosolie

Kokosolie

BRUG NØDEN……… Kokosolie er et fantastisk produkt at stege i. Jeg bruger det selv og synes det er et fantastisk produkt, du kan få det med og uden smag af kokos og jeg vil anbefale […]

Se opskrift

 
Hvid fisk med hollandaise

Hvid fisk med hollandaise

Portioner: 2

Tid: 30 min

Sværhedsgrad: Let

Hvid fisk med hollandaise smager super lækkert, så er du til fisk bare engang imellem, skulle du prøve denne ret. Jeg elsker fisk i alle afskygninger og hvis jeg skulle vælge mellem kød eller fisk […]

Se opskrift

 
Fasan med druer

Fasan med druer

Portioner: 4

Tid: 1 time ca

Sværhedsgrad: Let

Er du til vildt skal du næsten prøve denne Fasan med druer, smager skønt og vildt. Når du køber fasan er den jo blevet skudt og du vil se skudhullerne, hold øje med haglene, det […]

Se opskrift

 
Stegt laks med ærtepuré

Stegt laks med ærtepuré

Portioner: 2

Tid: 20 min

Sværhedsgrad: Let

Stegt laks med ærtepuré smager skønt. Den fede laks sammen med ærterne er en simpel men alligevel skøn kombination. Stegt laks med ærtepuré er hurtig at lave, mætter godt og jeg er sikker på at […]

Se opskrift