Pebernødder

Dato on december 18, 2015 by Lone Kragh Johansen in Desserter, Snacks

Pebernødder kender vi alle og de hører julen til. Mine børnebørn elsker farmors Pebernødder og de kan bare ikke få nok af disse dejlige små krydrede skønheder. De elsker at være med til at lave dem og det kan være svært at undgå at der ryger lidt dej indenbords mens de fremstilles. Jeg har valgt at tilsætte revet skal fra en økologisk appelsin, hvilket får dem til at smage lidt mere af jul, og de smager skønt. Du kan vælge at forme dine Pebernødder, så de ligner de færdig købte fra supermarkedet eller du kan lade dem fremstå lidt rustikke i det så man kan se at det er hjemmebagte Pebernødder, smagen er stadig fantastisk og afhænger jo ikke af formen vel…. Velbekomme og god fornøjelse.