Archive for november, 2015

Bønne fritter

Bønne fritter

Portioner: 2

Tid: 45 min ca.

Sværhedsgrad: Let

Bønne fritter er et godt alternativ til de dampede bønner. De smager godt og er lidt knasende, og er en anderledes måde at få sine grøntsager på. Jeg er sikker på at børnene vil synes […]

Se opskrift

 
Blomkåls frikadelle

Blomkåls frikadelle

Portioner: 12 stk.

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Let

Blomkåls frikadelle er en let og lækker lille vegetarret. Smager fantastisk til trods for at de ikke indeholder kød og man tager altså ikke skade af at få en kødløs dag engang imellem. Brug Blomkåls […]

Se opskrift

 
Brunkager

Brunkager

Portioner: 1

Tid: ½ time + nedkøling

Sværhedsgrad: Let

Brunkager smager af julehygge og tiden nærmer sig med hastig skridt. Julen komme som reglen bag på de fleste, vi tror altid lige at vi har lidt flere dage at løbe på, for at få […]

Se opskrift

 
Orangemarineret andebryst

Orangemarineret andebryst

Portioner: 4

Tid: 20 min + mindst 4 timers til marinering

Sværhedsgrad: Let

Orangemarineret andebryst smager fantastisk, og er en anderledes måde at servere andebryst på frem for den traditionelle med brunede kartofler og rødkål, som også smager fantastisk. Den er lidt tidskrævende at lave men er bestemt […]

Se opskrift

 
Rødkålssalat

Rødkålssalat

Portioner: 6

Tid: ½ time + 2 timers marinering

Sværhedsgrad: Let

Super skøn Rødkålssalat som passer perfekt til stegt and eller dine hjemmelavet frikadeller, er også super lækker at tage med på arbejdet i en lille bøtte. Rødkålssalat behøver ikke altid være varm og kogt til […]

Se opskrift

 
Aubergine dip

Aubergine dip

Portioner: 1

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Let

Aubergine dip kender vi fra Middelhavslandene og den passer til både fisk og kød. Aubergine dip kan også serveres til brød eller til blandet salat. Aubergine dip er blød og cremet og smager fantastisk. Prøv […]

Se opskrift

 
Marinerede spyd med lam

Marinerede spyd med lam

Portioner: 4

Tid: 30 min + min 2 timer til marinering

Sværhedsgrad: Let

Marinerede spyd med lam smager super godt så hvis du kan li lam er denne opskrift lige sagen. Den er meget smagfuld og super mør. Mange synes at lam smager som en uldtrøje, og jeg […]

Se opskrift

 
Spinatpakke med bacon

Spinatpakke med bacon

Portioner: 2

Tid: 45 min ca

Sværhedsgrad: let

Spinatpakke med bacon smager fantastisk. Lækre cremet og med rigtig god smag. Super nemme at lave og med en lækker salat til har du et fyldigt måltid der ikke indeholder alt for mange kalorier. Du […]

Se opskrift

 
Røget hellefisk

Røget hellefisk

Portioner: 1

Tid: 5 min

Sværhedsgrad: Let

Røget hellefisk smager skønt. Jeg ved der er mange der ikke er så vild med denne udgave af hellefisk. Men bare man ikke kommer alt for meget på smager det altså fantastisk hvis du spørger […]

Se opskrift

 
Tomattærte med oregano

Tomattærte med oregano

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Let

Jeg elsker tærter….. især madtærter. Jeg synes de er super nemme at have med at gøre og det hele kan forberedes i forvejen så du ikke skal stå med det hele på en gang. Tomattærte […]

Se opskrift