Brunkager

Dato on november 24, 2015 by Lone Kragh Johansen in Desserter, Snacks

Brunkager smager af julehygge og tiden nærmer sig med hastig skridt. Julen komme som reglen bag på de fleste, vi tror altid lige at vi har lidt flere dage at løbe på, for at få de sidste julegaver købt, jeg har det sådan. Men i år er jeg gået i gang lidt før med småkagerne, så kan jeg jo i det stille håber på at det samme gælder for julegaverne til familien.  De smager jo skønt og hører altså til i december mdr. Brunkager spises faktisk kun i november og december, og nårh ja måske også lige i januar hvis man har flere tilbage. Brunkager hører ikke til de kalorie fattige småkager, men det ved du sikkert allerede, spis dem med måde så du også kan nyde julens små glæder. Du kan også bruge dem som en veninde gave hvis du har lyst til det, det er da altid skønt at få noget hjemmebag og så ved man at giveren har tænkt søde tanker om en. Det er en klar fordel hvis du har en røremaskine, da dejen skal æltes godt og grundigt sammen, en håndmikser kan dog også klare opgaven. Jeg havde dem i køleskabet til dagen efter. God fornøjelse og velbekomme……

Kalorieindholdet i 100 g Brunkager er 443 Kcal. fordelt på 6,6 g protein, 58 g kulhydrat og 21 g fedt