Snacks
Marinerede hvidløg
Portioner: 1
Tid: 45 min
Sværhedsgrad: Let
Marinerede hvidløg er egentlig ret nemt at lave, det kræver bare lidt tålmodighed. De smager jo fantastisk i bl.a. salater eller som tilbehør til varm mad. Du kan komme de krydderier i som du selv […]
Omelet med broccoli
Portioner: 1
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Omelet med broccoli er nemt og hurtigt at tilberede. Mætter godt og smager fantastisk. Har du rester fra middagsmaden kan du sagtens bruge dem, da det ville være synd og skam at smide maden ud. […]
Knækbrød
Portioner: ca. 32 stk.
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Hjemmelavet knækbrød, smager dejligt. Det er nemt at lave og kan bruges til gode oste eller hvad med at pakke de sprøde stykker hjemmelavet knækbrød i en lille pose med bånd og give som værtindegave. […]
Squash med parmesan
Portioner: 4
Tid: 45 min ca.
Sværhedsgrad: Let
Squash med parmesan er det rene guf. De smager fantastisk og er slet ikke vandet, som squash ofte bliver efter en tur i ovnen. De er nemme at lave og kan forberedes i god tid, […]
Broccoli hapser med ost
Portioner: 10 stk
Tid: 1 time ca.
Sværhedsgrad: let
Broccoli hapser med ost smager fantastisk dejligt, og så mætter de mere end man regner med. Det er en anderledes måde at få grønsager på. Prøv dem og bliv overrasket over den gode smag. De […]
Popcorn
Portioner: 1
Tid: 2 min
Sværhedsgrad: nem
Forskere i USA har fundet ud af at popcorn har flere antioxidanter end adskillige grønsager og frugter. Det er især popcorns indhold af polyfenoler der har overrasket forskerne. Polyfenol som også findes i rødvin, er […]
Falafel
Portioner: 2
Tid: 1½ time
Sværhedsgrad: nem
Falafel bringer ens tanker til Mellemøsten. Det er en stegt vegetarisk frikadelle, som er meget udbredt i Mellemøsten. I Danmark er Falafel meget populær blandt vegetarer, da de har et meget højt indhold af proteiner, […]
Tzatziki med squash
Portioner: 2 - 3
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: nem
Tzatziki med squash, tja hvorfor ikke, det smager jo af sommer ved middelhavet, og hvorfor ikke prøve med andre grønsager når de nu er til rådighed. Squash er også meget nemmere at have med at […]
Saltede græskarkerner
Portioner: 1
Tid: ½ time ca.
Sværhedsgrad: Nem
Saltede græskarkerner, ja oktober måned, Halloween, er jo oplagt til græskarsuppe og de er fyldt med dejlige friske kerner. Hvad skal man bruge dem til, mange plejer bare at smide dem ud, det gjorde jeg […]
Snegle med chokolade
Portioner: 16 stk.
Tid: 2 timer
Sværhedsgrad: Nem
Snegle med chokolade, behøver vist ikke meget omtale, de smager fantastisk og er bare så nemme at lave. De er fantastiske til at stille den søde tand, som vi alle har og så er de […]
Nyeste kommentarer