Archive for april, 2013
Purløgsblomst, et dekorativt alternativt til purløg
Purløgsblomsten kan bruges som et drys på lige fod som purløg. De smager skønt af purløg, uden at have den stærke smag af purløg. Samtidig ser det ret så dekorativt ud med den flotte lilla/hvide […]
Grønne bønner med hvidløg og sesam
Grønne bønner med hvidløg og sesam kan spises som tilbehør til lam, en god hakkebøf eller kylling. De kan spises varme eller kolde, blandet i en salat, der er mange muligheder. Dette er en anderledes […]
Blomkål med chili og rucola
Blomkål med chili og rucola smager fantastisk, super sprød, sød og krydret. Blomkål alene smager tit af for meget kål, synes de fleste, men denne variant tager kålsmagen væk og gør dem meget lækre og […]
Saltede citroner
Saltede citroner stammer fra Nordafrika og er super gode at bruge i forskellige retter. Problemet er bare, at man ikke kan finde dem ude i butikkerne, men det er da også sjovt at lave dem […]
Saltede mandler
Saltede mandler, en lækker lille snack til en kold øl, eller et glas vin. De er super lækre og knasende, jeg foretrækker faktisk dem frem for peanuts. Skulle man få lyst til en lidt […]
Nyeste kommentarer