Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Grønsagsmuffins
Portioner: 8
Tid: 30 - 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Grønsagsmuffins er en lækker lille sag der er perfekt at tage med i madpakken, på brunch bordet eller som et let frokostmåltid med en blandet salat til og så mætter de godt. Grønsagsmuffins er en […]
Rødbedesalat med blue cheese
Portioner: 4
Tid: 1 time
Sværhedsgrad: Let
Rødbedesalat med blue cheese er en skøn og farverig salat der nok skal vække begejstring på bordet. Kan man li det sprøde sammen med det bløde og cremede, så er denne salat perfekt som et […]
Gullash
Portioner: 4
Tid: 1 - 1½
Sværhedsgrad: Let
Simre maden er over os i denne tid og det smager fantastisk. Der er altså ikke noget så skønt som mad der bare har stået på komfuret og småsimret helt for sig selv, sådanne retter […]
Grøn lasagne
Portioner: 4
Tid: 1 time ca.
Sværhedsgrad: Let
Grøn lasagne kan alle spise da den på ingen måde indeholder gluten, der er nemlig ingen lasagneplade i, men til gengæld masser af grønt og kød, now we are talking. Jeg har brugt hakkede tomater […]
Pæresalat med figner
Portioner: 3
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Hvis du er til tørrede frugter sammen med salat, skulle du næsten prøve denne Pæresalat med figner og dadler, som er en fantastisk lækker salat der godt kan stå alene. Den er simpel men fuld […]
Gulerods klatter
Portioner: 1 portion
Tid: max. 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Gulerods klatter….. Findes der noget skønnere end at kunne serverer grønsager på en anderledes måde, og det må man sige at det her er. De smager skønt og er godt krydret, og de bærer absolut […]
Græsk inspireret kartoffelsalat
Portioner: 6
Tid: 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Denne Græsk inspireret kartoffelsalat er en skøn, festlig, farverig og smagfuld at have på bordet og den smager fantastisk. Man kan da ikke blive andet end glad i låget når man ser den. Den […]
Grønsager i kokos
Portioner: 3
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: let
Grønsager i kokos er en lækker, nem og hurtig ret til efter den hektiske julemåned. Trænger du ikke til nogle grønsager oven på julens fede mad, jeg gør i hvert fald. Julen søde sager og […]
Kylling i kokos
Portioner: 4
Tid: 25 minutter
Sværhedsgrad: Let
Kylling i kokos er en hurtig ret til en dag hvor det skal gå lidt hurtigt. Den er super lækker, cremet og sprød og ligger godt i maven. Jeg har valgt at bruge kokosolie til […]
Chokoladespecier
Portioner: 2 portioner
Tid: 30 minutter uden køletid
Sværhedsgrad: Let
Mangler du lige at lave lidt småkager til jul, så er opskriften her på en nem en af slagsen. Chokoladespecier er da en julesmåkage der bare smager skønt, sød, sprød og godt med chokolade….mums. Jeg […]
Nyeste kommentarer