Gulerods klatter

Gulerods klatter

Gulerods klatter….. Findes der noget skønnere end at kunne serverer grønsager på en anderledes måde, og det må man sige at det her er. De smager skønt og er godt krydret, og de bærer absolut ikke præg af at være en grønsag. Disse små Gulerods klatter smager fantastisk og er super nemme at lave. Gulerødder hører til de grove grønsager og giver en god fylde i maven, so what’s not to like. Server dem som en snack, som tilbehør til kød eller din blandet salat, eller brug dem i madpakken klappet sammen om dit favorit pålæg. Mulighederne er mange. Prøv også at lave dem med squash, blomkål, rødbede eller broccoli. Mange muligheder i samme opskrift. Kalorieindholdet i denne portion er 811 kcal. fordelt på 66 g protein, 42 g kulhydrat og 41 g fedt. Velbekomme….

HF1(+2): gulerødder

HF3: æg, kikærtemel

Fedtstof: parmesan, revet ost

Smagsgivere: chili, salt

 

Ingredienser

  • 400 g revet gulerod
  • 2 æg
  • 2 – 3 spsk. kikærtemel, skal hænge sammen
  • 100 g revet ost
  • 50 g revet parmesan
  • salt
  • 1 tsk. tørret chili

Fremgangsmåde

  1. tænd ovnen på 200′
  2. bland alle ingredienserne sammen
  3. fordel massen i små klatter ca. 10 stk. på en bageplade med bagepapir og tryk dem lidt flade
  4. bages i ca. 15 – 20 minutter
  5. de må gerne få lidt farve

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

 
 
 
 
>