Hovedretter

Ærtesuppe

Ærtesuppe

Portioner: 2 - 6 personer

Tid: ½ time

Sværhedsgrad: Let

Ærtesuppe smager fantastisk dejlig og giver en fornemmelsen af at sommeren ikke er helt væk endnu, og så er den nem at lave. Den giver dig hurtig varmen på en kold dag og vi må […]

Se opskrift

 
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Portioner: 4

Tid: under 1 time

Sværhedsgrad: Let

Koteletter i fad findes i mange variationer og smager fantastisk. Denne udgave indeholder masser af grøntsager ca. 400 g pr. portion og det indhold bliver den en mættende ret, jeg kunne godt undvære risene, men […]

Se opskrift

 
Spinattærte med kartofler og ost

Spinattærte med kartofler og ost

Portioner: 4

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Let

Spinattærte med kartofler og ost er en af mine børnebørns favoritter, og de hjælper gerne med i køkkenet, hvilket er super hyggeligt for os alle. Den smager fantastisk og børnebørnene synes det er sjovt at […]

Se opskrift

 
Hakkebøf med rød peber

Hakkebøf med rød peber

Portioner: 6

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Let

Hakkebøf med rød peber er en lidt anderledes måde at tilberede denne klassiske danske bøf på. Den er fuld af smag og den skal ikke steges så meget på panden så den bliver tør, det […]

Se opskrift

 
Okse på spyd

Okse på spyd

Portioner: 10 stk

Tid: 1½ time inklusiv trækketid

Sværhedsgrad: Let

Okse på spyd er perfekt til grillen, men du kan også stege dem på en varm pande. De er godt krydret og smager fantastisk. Jeg har valgt at sætte to pinde i hver da de […]

Se opskrift

 
Kokoskylling med ananas

Kokoskylling med ananas

Portioner: 6

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Let

Kokoskylling med ananas smager fantastisk, dejlig blød og cremet og fuld af smag. Den er supernem at lave og så indeholder den ikke mange kalorier. Kokoskylling med ananas har en skøn farve og er en […]

Se opskrift

 
Laksesandwich

Laksesandwich

Portioner: 1

Tid: 15 min

Sværhedsgrad: Let

Skøn Laksesandwich med varm røget laks, lige kommet hjem fra Bornholm. Jeg har lige været på Bornholm i 4 dage og der stod den stort set kun på fisk. Jeg synes det er super lækkert […]

Se opskrift

 
Omelet med skinke

Omelet med skinke

Portioner: 1

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Omelet med skinke må vist være det nemmeste at lave, og den kan fyldes med de rester man skulle ligge inde med i køleskabet. Selv den mindste smule kan bruges, og det elsker vi frem […]

Se opskrift

 
Squash lasagne

Squash lasagne

Portioner: 6 stykker

Tid: 1½ time ca.

Sværhedsgrad: Let

Skøn Squash lasagne der virkelig smager af noget og der ikke er skyggen af pasta i den, den er lavet på grønsager og oksekød og den smager fantastisk. Den mætter fantastisk og er lækker cremet […]

Se opskrift

 
Stegt flæsk med persillesauce

Stegt flæsk med persillesauce

Portioner: 4

Sværhedsgrad: Let

Stegt flæsk med persillesauce er danskernes favorit, hvilket for nyligt er blevet bevist i en meget dyr undersøgelse. Vidste vi ikke det i forvejen? det tror jeg da nok lige vi gjorde. Det smager fantastisk […]

Se opskrift