Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Kyllingenuggets
Portioner: 4 personer
Tid: 40 min ca.
Sværhedsgrad: Let
Kyllingenuggets er vist alle børns favorit, det er i hvert fald mine børnebørns favorit eller skal jeg sige en af dem, for de har mange. De to størrelser elsker mad, især hvis de selv får […]
Spidskålssalat med æble
Portioner: 4
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Spidskålssalat med æble smager fantastisk, dejlig saftig og sprød. Spidskålssalat med æble passer perfekt til dit grillet kød, kyllingenuggets eller prøv at serverer den til et stegt andebryst, smager himmelsk. Farverne er fantastiske og man […]
Roastbeef med timiankartofler
Portioner: 4
Tid: 1 time ca.
Sværhedsgrad: Let
Roastbeef med timiankartofler smager himmelsk. Roastbeef er skåret af inderlåret og skal have en kerne temperatur på 54′ hvis den skal være rosa indeni og den er slet ikke så svær at lav, som […]
Rugbrøds croutoner
Portioner: 1
Tid: 20 min.
Sværhedsgrad: Let
Rugbrøds croutoner kan bruges til mange ting, du kan bl.a. bruge dem som tilbehør til dine salater eller til en varm suppe på en kold dag, for at give den lidt ekstra fylde, eller kom […]
Ærtesuppe
Portioner: 2 - 6 personer
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Ærtesuppe smager fantastisk dejlig og giver en fornemmelsen af at sommeren ikke er helt væk endnu, og så er den nem at lave. Den giver dig hurtig varmen på en kold dag og vi må […]
Bønnesalat med spinat
Portioner: 2
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Bønnesalat med spinat og sesam er en let og lækker salat som passer til en gryderet, ovnret eller til stegt kød. Den er let og hurtig at lave hvis du en dag står og mangler […]
Koteletter i fad
Portioner: 4
Tid: under 1 time
Sværhedsgrad: Let
Koteletter i fad findes i mange variationer og smager fantastisk. Denne udgave indeholder masser af grøntsager ca. 400 g pr. portion og det indhold bliver den en mættende ret, jeg kunne godt undvære risene, men […]
Spinattærte med kartofler og ost
Portioner: 4
Tid: 45 min
Sværhedsgrad: Let
Spinattærte med kartofler og ost er en af mine børnebørns favoritter, og de hjælper gerne med i køkkenet, hvilket er super hyggeligt for os alle. Den smager fantastisk og børnebørnene synes det er sjovt at […]
Æblekage
Portioner: 10
Tid: 1½ time inklusiv nedkøling
Sværhedsgrad: Let
Æblekage kender alle og har sikkert spist den utallige gange. Denne Æblekage er anderledes da der også er rabarber i. Rabarber tilføjer syren som nogle gange kan mangle i de æbler man kan købe, da […]
Flødekartofler
Portioner: 4
Tid: 1 time
Sværhedsgrad: Let
Flødekartofler kende alle og det var meget populært at serverer det til alt for en del år siden. Man fik det ret tit og blev måske lidt træt af det, men jeg synes nu godt […]
Nyeste kommentarer