Rugbrøds croutoner
Rugbrøds croutoner kan bruges til mange ting, du kan bl.a. bruge dem som tilbehør til dine salater eller til en varm suppe på en kold dag, for at give den lidt ekstra fylde, eller kom krydderier på, og skære rugbrødet i stænger og bruge dem som snack.Vi kan købe croutoner i mange varianter men hvorfor ikke lave dem selv, så ved vi også hvad de indeholder, og kan selv bestemme hvilken smag de skal have, og det er da ikke så ringe endda. Vi bruger ofte halv gammelt franskbrød til croutoner, men der er intet i vejen for at lave det af rugbrød, det smager fantastisk, så prøv det en dag hvor du måske har noget rugbrød der er lidt kedeligt. Du kan krydre croutoner hvis du har lyst til det efter 10 min på panden kommer du bare salt, tørret krydderurter eller krydderi på og lader dem riste videre til de er sprøde. Rugbrøds croutoner er et simpel tilbehør, men fuld af smag. Det samme gælder ristet rugbrød til ost og som en sundere snack til børnene og ikke mindst dig selv. Opskriften på ristet rugbrød finder du under siden “snack”
Kalorieindholdet i 100 g Rugbrøds croutoner er 299 Kcal. fordelt på 4,3 g protein, 42 g kulhydrat og 14 g fedt
Velbekomme……
Ingredienser
- 4 skiver rugbrød
- 2 spsk. jomfru oliven olie
Fremgangsmåde
- skær rugbrødet i små tern
- varm en pande og tilsæt olie og rugbrøds tern
- rist ternene til de er sprøde på alle sider ved jævnlig omrøring
Nyeste kommentarer