Post Tagged with: "olivenolie"
Vegetar Enchilada
Portioner: 8 stk.
Tid: 1 time
Sværhedsgrad: Let
Vegetar Enchilada, den skal du prøve, jeg er sikker på at den bliver et hit. Enchilada er betegnelsen for en Mexicansk pandekage, som er lavet på majsmel, en tortilla, der er rullet om et krydret […]
Shakshuka
Portioner: 4 portioner
Tid: 30 minutter i stegepande
Sværhedsgrad: Let
Shakshuka er en skøn og varmende ret, der stammer fra Tunesien, og den spises i flere nordafrikanske lande. I Israel spises den ofte som morgenmad. Retten er krydret og lidt stærk, dog uden at være […]
Glutenfri pizzabunde
Portioner: 3 stk.
Tid: 20 minutters arbejdstid, 1 times hævning og ca. 15 minutters bagetid
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige opskriften på nogle skønne Glutenfri pizzabunde. De er slet ikke som dem du kan købe i supermarkederne, der er nemlig ret hårde og hæver slet ikke. Jeg har flere gange købt […]
Grøn kærlighed
Portioner: 2
Tid: ca. 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Grøn kærlighed er en brændende kærlighed uden kød. Den er virkelig smagfuld, også selvom der ikke er kød i. Jeg synes det er skønt med kødløse dage, uden at det tager overhånd, for det er […]
Glutenfri knækbrød
Portioner: 1 portion
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige opskriften på de skønneste Glutenfri knækbrød, fyldt med masser af kerner. De er simple at lave og smager fantastisk. Spis knækbrød til morgenmad med en god ost og marmelade, tag dem […]
Champinones al ajillo
Portioner: 1 portion
Tid: 15 minuter
Sværhedsgrad: Let
Champinones al ajillo er Champignon i hvidløg, og er en del af den spanske tapas. Smager super godt, jeg har dog valgt at spare på olien, da jeg ikke bryder mig om at min mad […]
Gazpacho
Portioner: 2 portioner
Tid: 15 minutter + tid til afkøling
Sværhedsgrad: Let
Gazpacho er en skøn kold tomatsuppe, som er rigtig god på en varm sommerdag, den er dejlig frisk og virkelig smagfuld. Gazpacho er super nem at lave og kan serveres som en forret, som et […]
Salat med glaskål
Portioner: 4
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Kender du glasskål? Salat med glaskål? Glaskål kan tilberedes lækkert og indbydende, og den sprøde konsistens er en ren lækkerbisken med saftigt indhold, rig på fibre og næringsstoffer og let at tilberede. Og så smager […]
Kylling i karrygrønt
Portioner: 4 portioner
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Kylling i karrygrønt er en super lækker ret til en dag hvor du ikke har så meget tid i køkkenet, men hvor det dog stadig skal være lækkert. Jeg har købt en pose karrygrønt fra […]
Blomkåls couscous
Portioner: 3 - 4 som tilbehør
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Blomkåls couscous smager fortryllende og er rigtig god som tilbehør til kød, men er altså også fantastisk alene. Jeg har kommet soltørrede tranebær i for at give blomkålen et lidt sødt indslag, og det bliver […]
Nyeste kommentarer