Post Tagged with: "feta"
Shakshuka
Portioner: 4 portioner
Tid: 30 minutter i stegepande
Sværhedsgrad: Let
Shakshuka er en skøn og varmende ret, der stammer fra Tunesien, og den spises i flere nordafrikanske lande. I Israel spises den ofte som morgenmad. Retten er krydret og lidt stærk, dog uden at være […]
Spinat tærte med feta
Portioner: 3-4
Tid: ca 40 min
Sværhedsgrad: Let
Spinat tærte med feta smager fantastisk, den er sprød og cremet og så ligger den godt i maven. Sammen med en lille lækker salat har du et perfekt og nemt måltid. Jeg har valgt den […]
Squash med tomatsalsa og feta
Portioner: 4
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Squash med tomatsalsa og feta smager skønt til en god bøf, grillet kylling eller hvad du nu lige har lyst til. Hvis du alligevel har tændt op i grillen, så er det da bare med […]
Vandmelon med feta
Portioner: 4
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Vandmelon med feta er en skøn og virkelig saftig sommersalat der virkelig fanger og man får straks lyst til at sætte tænderne i den omgående. Der er knald på farverne i denne salat og den […]
Agurkesalat med feta
Portioner: 4
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Skøn, saftig og sprød Agurkesalat med feta som kan spises alene, sammen med nogle ristet rugbrøds stave eller sammen med en god gang røget fisk, som makrel, forel eller laks. Den smager fantastisk og de […]
Græsk bøf med feta og persille
Portioner: 4 stk
Tid: 20 min
Sværhedsgrad: Let
Græsk bøf med feta og persille er en klassisk hakkebøf piftet op med en god gang feta, en virkelig anderledes hakkebøf, fuld af smag og god fylde. Server den sammen med en græsk tomatsalat og […]
Spinach pie Greek style
Portioner: 5 stk.
Tid: 1 time
Sværhedsgrad: Lidt svær
Spinach pie Greek style er en let og lækker ret og er perfekt sammen med en gang tzatziki. Jeg spiser dem altid når jeg er på Kreta og det bare skal være et let måltid, […]
Mørbrad med feta og soltørrede tomater
Portioner: 3
Tid: 1 time
Sværhedsgrad: Let
Mørbrad med feta og soltørrede tomater er en nem og hurtig ret at lave, den kan laves nogle timer i forvejen og stilles på køl indtil den skal i ovnen. Tilbehøret ligger som bund i […]
Zucchini Balls Kreta style
Portioner: 20 stk
Tid: 1 time ca.
Sværhedsgrad: Let
Zucchini Balls Kreta style, er et hit i min verden, jeg elsker dem. Spiser dem altid når jeg er på Kreta, da man ikke får mange grønsager til maden når man går ud og spiser, […]
Feta pasta
Portioner: 4
Tid: ½ time ca.
Sværhedsgrad: Nem
Feta pasta kan bruges som tilbehør til kød, salater eller som snack til brød og grønsager. Den kan laves i flere variationer, og dette er grundbasen. Du kan blande den med evt. sød chilisauce og […]
Nyeste kommentarer