Agurkesalat med feta
Skøn, saftig og sprød Agurkesalat med feta som kan spises alene, sammen med nogle ristet rugbrøds stave eller sammen med en god gang røget fisk, som makrel, forel eller laks. Den smager fantastisk og de farver der er i denne salat bliver man da glad i låget af. Granatæble kernerne giver salaten et spark på farvepaletten, og de smager jo godt samtidig med at de giver lige lidt knas og saft. Den er super nem at lave, har få ingredienser, men meget stor smag. Så hvis du er lige som jeg, pjattet med feta så er denne Agurkesalat med feta lige noget for dig. Den kunne egentlig godt minde lidt om græsk salat da den også indeholder agurk og feta, så kan du li den er jeg sikker på at denne også vil blive et hit hos dig.
Kalorieindholdet i en portion Agurkesalat med feta er 201 Kcal. fordelt på 12,2 g protein, 13,2 g kulhydrat og 10,2 g fedt. Velbekomme…..
Ingredienser
- 2 agurker
- 1 stort bundt dild
- 200 g feta i tern
- 2 rødløg
- 1 granatæble
Fremgangsmåde
- skær agurkerne i tern
- skær dilden fint
- pil løgene og skær dem i tern
- befri kernerne i granatæblet
- bland det hele sammen og nyd denne skønne salat
Nyeste kommentarer