Brunch
Laksetærte med spinat
Portioner: 6 portioner
Tid: ca. 1 time
Sværhedsgrad: Let
Laksetærte med spinat er en lækker og fyldig tærte. Den er et hit her i huset, for vi elsker laks i alle afskygninger. Tærten er nem at lave og den smage også godt dagen efter […]
Squashdelle
Portioner: 13 stk.
Tid: Arbejdstid ca 15 minutter, hviletid 30 minutter, bagetid ca. 25 minutter
Sværhedsgrad: Let
Squashdelle eller grøntsagsdeller er virkelig lækkert, og de vitaminspækkede grøntsager giver en rigtig god smag samtidig med at de mætter. Det skønne ved disse Vegetardeller er, at du faktisk selv bestemmer hvad der skal i […]
Vegetar Enchilada
Portioner: 8 stk.
Tid: 1 time
Sværhedsgrad: Let
Vegetar Enchilada, den skal du prøve, jeg er sikker på at den bliver et hit. Enchilada er betegnelsen for en Mexicansk pandekage, som er lavet på majsmel, en tortilla, der er rullet om et krydret […]
Gulerodsdelle med chili
Portioner: 19 stykker
Tid: arbejdstid 15 minutter, bagetid 25 minutter, hviletid 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Gulerodsdelle med chili er en skøn vegetar delle med smæk på smagen. Grøntsagsdeller er en fantastisk spise, bløde, sødlig, stærk og saftige, og så lige et plus mere, de supernemme at lave. Gulerod, den skønne […]
Burgerboller
Portioner: 8 stk.
Tid: ca. 1½ time inklusiv hævning og bagning
Sværhedsgrad: Let
Hjemmebagte Burgerboller er simpelthen noget af det bedste, at de så samtidig er glutenfri er endnu bedre. Disse banditter er lavet med fuldkornsrismel, derfor mætter de mere og det kan jo være en fordel hvis […]
Rugbrød
Portioner: 1 brød
Tid: forberedelse 15 min. hævetid 1 time, bagetid 60 - 70 minutter
Sværhedsgrad: Let
Her får du lige en skøn opskrift på glutenfri Rugbrød med hørfrø og chiafrø. Jeg er sikker på at hvis du ikke kan tåle gluten, så ligger du inde med flere forskellige frø og meltyper […]
Tapas
Portioner: 1
Tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Et Tapas bræt kan bestå af lige det du har lyst til. Det er super nemt at lave da det hele kan købes færdigt. Det skal bare lige skal pakkes ud og lægges på. Det […]
Rundstykke med chiafrø
Portioner: 12 stykker
Tid: 2 timer inklusiv hævning
Sværhedsgrad: Let
Rundstykke med chiafrø er de bedste runstykker jeg har smagt og så er de glutenfrie. De er fyldige og holder formen i forhold til andre glutenfrie deje jeg har prøvet. Strukturen i dejen er også […]
Marcipansnegle
Portioner: 12 stk.
Tid: 2 timer ca.
Sværhedsgrad: Let
Kender du det når man sidder og bliver lidt lækkersulten? Hvad gør man så lige ved det. Man går da i gang med at lave nogle Marcipansnegle og gud hvor blev de gode. Godt svampede, […]
Italienske boller
Portioner: 12 stk
Tid: arbejdstid 20 minutter, hævetid 2 timer, bagetid ca. 38 minutter
Sværhedsgrad: Let
Italienske boller der er glutenfri, endelig en opskrift der ikke giver tunge boller, men som er let og luftig. De smager fantastisk og som alt andet glutenfrit brød tager det altså lidt længere tid, men […]
Nyeste kommentarer