Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Bedstefars skæg med rabarber
Portioner: 15 stykker
Tid: 1 time og 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Bedstefars skæg med rabarber er lavet med en luftig marengs og smager skønt oven på den bløde kage der er bagt med rabarberkompot. Jeg elsker den kombination, den søde marengs sammen med de let syrlige […]
Pasta med grønne asparges
Portioner: 3 portioner
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Pasta med grønne asparges er en rigtig forårsret. Den er dejlig let samtidig med at den mætter. Pasta med grønne asparges er let og hurtig at lave. Du kan selvfølgelig købe en færdig Mornaysauce, så […]
Fisk i fad
Portioner: 3 portioner
Tid: 35 minutter
Sværhedsgrad: Let
Fisk i fad er en simpel og nem ret med fisk. Den er fuld af smag og tager ikke lang tid at lave, så længe du har forberedt dine porre. Du kan for øvrigt købe […]
Æggerulle
Portioner: 3 stk.
Tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Let
Æggerulle er perfekt til den hurtige morgenmad, frokost eller til brunchbordet. Den er super nem at lave og kræver ikke det helt vilde, bare hvad du har i køleskabet af rester, et must er så […]
Rabarber drik
Portioner: 2 L
Tid: 15 minutter uden trækketid
Sværhedsgrad: Let
Rabarber drik, findes der noget skønnere end den danske forår/sommer der byder på sprøde, røde rabarber. Rabarber drik smage dejlig frisk på en varm dag hvor solen skinner på en blå himmel, det er da […]
Farseret peberfrugt
Portioner: 4 - 5 portioner
Tid: ca. 1 time
Sværhedsgrad: Let
Farseret peberfrugt er en anden måde at servere kødet på. Den er nem at gå til og kan varieres i utallige udgaver, og så bliver kødet altså bar så saftigt på denne måde. Det er […]
Peberfrugt med flødekartoffel
Portioner: 2 portioner
Tid: 35 minutter
Sværhedsgrad: Let
Peberfrugt med flødekartoffel er en anderledes måde at få brugt rester på. Det ser festligt ud og smager super godt. Samtidig er det er super fin måde at få mere grønt ind i kosten. Vi […]
Hveder
Portioner: 20 stk.
Tid: 1½ time inklusiv hævning
Sværhedsgrad: Let
Findes der noget bedre end hjemmebagte hveder samtidig med at de er glutenfri, skønt ikke? I morgen er det store Bededag, hvor vi så spiser hveder aftenen før, og hvorfor så ikke lige selv prøve […]
Mazarintærte med et twist
Portioner: 12 stykker
Tid: ca. 1 time
Sværhedsgrad: Let
Mazarintærte med et twist er en skøn kage med en fin balance mellem den søde marcipan og det syrlige fra rabarberne, og så er den glutenfri, kan det blive bedre? Rabarber sæsonen er godt i […]
Rabarber shots
Portioner: 1
Tid: 3 uger
Sværhedsgrad: Let
Rabarber shots er en skøn drik der kan nydes hele året rundt. Skal lige understrege at denne kun er for voksne og kan være ret vanedannende, børnene må nøjes med http://Rabarbersaft Den skal selvfølgelig laves mens […]
Nyeste kommentarer