Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Simpel salat med et twist
Simpel salat med et twist………….. Der behøver ikke være så mange ingredienser i en salat for at få den til at se fantastisk ud. Pynt den af med purløgs blomster og du vil få en […]
Kalkunbiks
Portioner: 2
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Kalkunbiks er vist den nemmeste ret man kan lave. Nogen gange er det altså rart at man bare kan bikse noget let sammen, og som ikke tager alt for lang tid. Har du kogte kartofler […]
Blåbærbrud
Portioner: 16 stk.
Tid: 1½ time inklusiv hævning
Sværhedsgrad: Let
Blåbærbrud……kan man det, selvfølgelig kan man da det. De er super skønne og er perfekte til at tage med på skovturen, så er der lidt til den søde tand hvis den skulle melde sig. Blåbærbrud […]
Grillet squash
Portioner: 1
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Grillet squash……. Findes der noget bedre end at grille om sommeren, hvis man har muligheden for det og vejret er til det, nej vel. Grillet squash er en af mine favoritter, super nem at lave […]
Spinatflute
Portioner: 12 stykker
Tid: 1½ time inklusiv hævetid
Sværhedsgrad: Let
Spinatflute er super lækre og nemme at lave, og så ser de jo festlige ud samtidig. Spinatflute passer godt til din grillmad, lun dem på grillen og evt. kryddersmør til, eller til skov/strandturen med noget […]
Laks med hummersauce
Portioner: 4
Tid: 1½ time
Sværhedsgrad: Let
Laks med hummersauce er en simpel ret, men så fuld af smag. Laks med hummersauce er super nem at lave og er så meget anderledes end bare laks på pande eller i ovn. Det kan […]
Røget makrel
Portioner: 1
Tid: 20 min
Sværhedsgrad: Let
Røget makrel smager simpelthen fantastisk og denne tager bare kegler i min verden. Jeg kan ikke fordrage at der er ben i min fisk, så det er lige før jeg står med lup, for at […]
Solbærmarmelade
Portioner: 1
Tid: 1 time ca
Sværhedsgrad: Let
Solbærmarmelade……..Findes der noget skønnere end at lave sin egen Solbærmarmelade. Skønt at kunne gå ud i haven og plukke disse små sorte skønheder og forvandle dem til en lækker morgenmads tilbehør eller til en gang […]
Salat med grillet asparges
Portioner: 3
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Salat med grillet asparges er en skøn og enkel salat, men fuld af smag. Grønne asparges sammen med rucola og parmesan er en fantastisk spise. Rucola er hadet af mange, men jeg synes altså at […]
Svinekam med fyld
Portioner: 4
Tid: 2 timer ca.
Sværhedsgrad: Lidt svær
Svinekam med fyld smager fantastisk og løfter smagen betydelig, ikke at der er noget galt med smagen i forvejen, men gris smager af gris, og ind imellem er det altså lækkert med en lille overraskelse. […]
Nyeste kommentarer