Tortillas med spinat og bacon
Tortillas med spinat og bacon smager fantastisk og er super nem at lave. Det er en ret der ikke ligger tungt i maven og alligevel bliver man mæt. Nogen gange kan man godt lige få brug for en ret der ikke indeholder så meget kød men alligevel gerne en lille smule og det har du i denne ret. Så er du lige som jeg vild med spinat skal du prøve denne ret. Tortillaer med spinat og bacon smager skønt og jeg bliver aldrig træt af den. Spinat indeholder få kalorier, kun 23 Kcal. pr. 100 g samtidig indeholder spinat også kostfibre, Vitamin A, jern, Vitamin B6, magnesium og kalcium, kort sagt så er spinat super godt for din krop og så smager det jo godt samtidig, det er da ikke så ringe endda, vel?
Kalorieindholdet i en tortillas med spinat og bacon er 263 Kcal. fordelt på 15,8 g protein, 30 g kulhydrat og 9,3 g fedt
Ingredienser
- 125 g bacon i tern
- 2 fed hvidløg
- 450 g spinat hele blade, frost eller frisk
- ½ tsk. tørret chili
- 2 spsk. sweet chilisauce
- 1 ds. røde kidney bønner, fri for væde
- 100 revet ost fra cheasy 13%
- 6 tortillaer
Fremgangsmåde
- tænd ovnen på 180′
- rist baconen af på en varm pande og lad det dryppe af på noget køkkenrulle
- kom den optøede spinat på panden og varm det godt igennem til der ikke er mere væde ved
- tilsæt tørret chili, chili sauce, halvdelen af den revet ost og kidney bønner og varm det godt igennem
- kom baconen tilbage og bland det godt sammen
- fordel fyldet i de 4 tortillaer og læg dem i et ovnfast fad på bagepapir og drys resten af osten over
- gratiner det i ovnen i 10 – 12 min og server straks
Nyeste kommentarer