Kyllinghapser

Dato on januar 30, 2016 by Lone Kragh Johansen in Forretter

Kyllinghapser er en lækker lille sag du kan bruge som forret. Den smager fantastisk og er sprød, krydret og saftig. Supernem at lave og den kan forberedes i forvejen, så du får det nemmere når dine gæster kommer. Der er ingen grund til at bruge for meget tid i køkkenet, hvis du kan undgå det. Prøv Kyllinghapser næste gang du skal hygge om familien, de vil helt sikkert synes om den. Velbekomme….

Kalorieindholdet i en kyllinghapser er 71,6 Kcal. fordelt på 6,3 g protein, 8,25 g kulhydrat og 1,6 g fedt

Ingredienser

2 kyllingebryster uden skind
4 spsk. sweet chilisauce
1/4 frisk ananas i små tern
5 cherry tomater i tern
½ agurk i små tern
2 skyllede hjertesalater, du skal bruge de største blade, resten snittes og kommes ved kyllingen
2 spsk. ristet hampefrø
lucernespire eller anden topping

Fremgangsmåde

skær kyllingen i små mundrette tern
kom olie på en stegepande og steg kyllingen heri
tilsæt sweet chilisauce og lad det småsimre til det meste af væden er væk
tilsæt ananas, den snittet salat og varm det godt igennem, smag til med salt og peber og lad den køle af inden anretning på salaten
anret hjertebladene på et fad
fordel kyllingen på bladene
pynt med agurk, tomat og lucernespire
drys med ristet hampefrø inden serveringen
Velbekomme……