Muffins med banan og vanilje

Dato on juni 13, 2013 by Lone Kragh Johansen in Desserter

Jeg har altid syntes at det var besværgeligt at lave muffins, men med denne opskrift går det som en leg, den er supernem at have med at gøre, og så hæver de fint i forhold til så mange andre opskrifter. Disse muffins med banan og vanilie,  er en lille lækker kage til den søde tand, og så tager det ikke lang tid at lave dem.  Skulle man have nogle bananer der er lidt for modne, vil dette være en perfekt lejlighed til at få dem brugt.