Snacks
Solsikkekerner
Solsikkekerner smager fantastisk oven på dine hjemmebagte boller, eller ristet oven på din yoghurt eller som drys på din blandet salat. Kalorieindholdet i 100 g Solsikkekerner er 643 Kcal. fordelt på 20 g protein, 17 […]
Boller med squash
Portioner: 16 stk.
Tid: 1½ time, inklusiv hævning
Sværhedsgrad: Let
Hjemmebagte boller smager altså bedst, frem for dem man køber, dem er der ikke meget fylde i. Boller med Squash er en lækker lille frokostbolle, brug den som tilbehør til din salat eller som eftermiddags […]
Jordbær is med banan
Portioner: 12 stk
Tid: 4,5 time inkl. frysning
Sværhedsgrad: Let
Jordbær is med banan er et hit hos mine børnebørn, især fordi de ikke er så store og som de selv siger, så kan vi få en mere i løbet af dagen, ikk farmor. De […]
Fersken
Fersken er en af Juli måneds superfood. Jeg elsker når de første Ferskner kommer i handlen. Fersken er en god kilde til fibre, A-vitamin og kalium, som hjælper væskebalancen i de varme sommerdage. Denne skønne […]
Jordbær-rabarber is
Portioner: 6 stk
Tid: 5 min + frysetid
Sværhedsgrad: Let
Findes der noget bedre end Hjemmelavet is, Jordbær-rabarber is, mine børnebørn elsker dem og så er de sundere end købeis, samtidig med at de får tilføjet frugt på en rigtig hyggelig måde. Jordbær-rabarber is er […]
Crostini
Portioner: 4 stk.
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Crostini findes i rigtig mange udgaver, denne er blot en af dem. Enkel og velsmagende uden at være prangende. Mens vi venter på at kødet fra grillen bliver færdigt, er det da oplagt at vi […]
Frugtsalat med appelsin
Portioner: 4
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Frugtsalat er en gudespise og mine børnebørn elsker det, de spiser i forvejen frugt i rå mængder. Denne Frugtsalat er lige til at gå til og så er der flere forskellige frugter at vælge imellem, […]
Cantaloupe melon
Cantaloupe melon smager fantastisk og er samtidig sund, fordi den både er kalorielet og sprængfyldt med C-vitamin og betacaroten, som styrker kredsløbet. Cantaloupe indeholder også en del folat som er vigtigt for kroppens blodproduktion og […]
Tomater
Tomater er små skønheder der dufter af sol og sommer, og smagen er himmelsk. Vidste du at Tomater rent faktisk er en frugt, men anvendes som grønsag, ligesom chili, peberfrugt, agurk og aubergine, der også […]
Vandmelon
Vandmelon kan allerede købes i april måned, og hører til kategorien super food. Når sommeren står på sit højeste er det vigtigt at indtage masser af væske. Vandmelon er en super kilde til at indtage […]
Nyeste kommentarer