Hovedretter
Fettuccine ala creme med spinat
Portioner: 3 - 4 portioner
Tid: 20 minutter
Sværhedsgrad: Let
Fettuccine ala creme med spinat er en skøn vegetar ret. Den er super simpel at lave og ligger samtidig ligger den godt i maven. Det er skønt med vegetar retter, engang imellem, jeg elsker det, […]
Taco aften
Portioner: 1 portion
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Åh det er altså skønt når man bare sidder der og råhygger med familien, og selv komponerer sin mad. Elsker altså den der byg selv metode. Taco aften er et fint eksempel på sådan en […]
Burgerboller
Portioner: 8 stk.
Tid: ca. 1½ time inklusiv hævning og bagning
Sværhedsgrad: Let
Hjemmebagte Burgerboller er simpelthen noget af det bedste, at de så samtidig er glutenfri er endnu bedre. Disse banditter er lavet med fuldkornsrismel, derfor mætter de mere og det kan jo være en fordel hvis […]
Rødbedeburger
Portioner: 3 portioner
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Rødbedeburger smager himmelsk, samtidig med at den er overraskende nem at lave. Nogen gange må der gerne være en kødløs dag, det er der bestemt ingen der har taget skade af endnu, og sikkert heller […]
Grøn kærlighed
Portioner: 2
Tid: ca. 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Grøn kærlighed er en brændende kærlighed uden kød. Den er virkelig smagfuld, også selvom der ikke er kød i. Jeg synes det er skønt med kødløse dage, uden at det tager overhånd, for det er […]
Biksemad med rodfrugter
Portioner: 3 portioner
Tid: ca. 40 minutter
Sværhedsgrad: Let
Biksemad med rodfrugter er, på trods det at den er lavet på rodfrugter, fuld af smag og du får den skønneste umami smag fra champignon. Den smager himmelsk og så ligger den godt i maven. […]
Wienersnitsel
Portioner: 2 portioner
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Wienersnitsel med champignon Ala creme er en sindssyg lækker ret. Wienersnitsel må siges at være en af de gode gamle klassiker som aldrig går af mode, heldigvis for lækker er den altså. Skøn weekend mad, […]
Brændte mandler
Portioner: 1 stor portion
Tid: ½ time
Sværhedsgrad: Let
Brændte mandler er bare den ultimative juleknas af den sprøde slags. Hjemmelavet Brændte mandler smager bare lidt bedre og hvem siger at man ikke kan spise dem året rundt… Du kan bruge dem som knas […]
Lasagne
Portioner: 6 portioner
Tid: 15 minutter forberedelse og 35 minutter i ovnen
Sværhedsgrad: Let
Super nem Lasagne som børnene kan være med til at lave. Jeg har denne gang valgt den nemme og sundere udgave, men bare rolig, den er stadig smagfuld. Jeg har bare valgt ikke selv at […]
Grøn burger
Portioner: 4 styks
Tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Grøn burger er en vegetar burger som er smagfuld, super lækker og super sund. Den saftige og lidt stærke bøf passer rigtig godt sammen med ærte puré og lidt revet gulerod. Man sidder ikke med […]
Nyeste kommentarer