Lasagne

Dato on december 9, 2020 by Lone Kragh Johansen in glutenfri, Hovedretter, Kød retter, Ovnretter

Super nem Lasagne som børnene kan være med til at lave.

Jeg har denne gang valgt den nemme og sundere udgave, men bare rolig, den er stadig smagfuld. Jeg har bare valgt ikke selv at stå og snitte og rive, da alt kan købes færdigt, enten revet eller i tern. Så har du lidt travlt en dag, så spring på den nemme udgave. Du kan jo altid bruge resterne til en blandet salat som serveres til Lasagnen. Jeg gik efter lasagneplader uden gluten, og fandt dem i Bilka, de har en skøn gang med kun glutenfri varer, så den gang kommer jeg ofte i, men jeg er sikker på at de kan købes i flere supermarkeder efterhånden.

Når jeg laver Lasagne, laver jeg den faktisk altid dagen før, den bliver bare så meget bedre, dagen efter hvor den rigtig har sat sig og alle smagene har fordelt sig i retten, samtidig med at den er nemmere at skære, da den er mere sat end hvis den lige kommer frisklavet ud af ovnen.

Ofte bliver mange retter bedre dagen efter, bl.a. gryderetter og det er jo skønt for så skal man bare varme retten dagen efter, det kan ikke blive nemmere.

Kalorieindholdet i en portion Lasagne, uden salat, ligger på 419 Kcal fordelt på 27,5 g protein, 58,5 g kulhydrat, 7,3 g fedt og 6,8 g kostfibre. Velbekomme…

Server den sammen med en blandet salat, brug evt. de rester du alligevel har tilbage, og du har et perfekt måltid for børn og voksne.

Find mere inspiration på https://sunderekost.dk