Opskrift af: Lone Kragh Johansen

Tortilla med kylling og spinat

Tortilla med kylling og spinat

Portioner: 2 stk.

Tid: max 30 min

Sværhedsgrad: Let

Tortilla med kylling og spinat smager skønt og er god at have med på farten som en lille hapser når sulten melder sig. Den er nem at lave og tager mindre end en ½ time, […]

Se opskrift

 
Mangosalat

Mangosalat

Portioner: 2

Tid: 15 minutter

Sværhedsgrad: Let

Skøn og sprød Mangosalat, så fuld af saft fra mangoen. Jeg havde lige lidt liggende og fik lavet denne skønne salat og jeg må sige at den var pragtfuld. Jeg serverede den til en T-bone […]

Se opskrift

 
Rød blomme

Rød blomme

Portioner: 1

Tid: 10 minutter

Sværhedsgrad: Let

Rød blomme er en juice af rødbede, blomme og ingefær. Jeg havde lige 4 små rødbeder liggende og 3 blommer, de skulle da lige bruges inden jeg fik nye forsyninger. Rød blomme har en karakteristisk […]

Se opskrift

 
Broccoli med rejer

Broccoli med rejer

Portioner: 2

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Broccoli med rejer er en ret med få ingredienser, men med stor smag. Broccoli med rejer er hurtig og nem at lave, når du har gjort alle ingredienserne klar lige til at tilsætte. Pas på […]

Se opskrift

 
Rødbedeslaw

Rødbedeslaw

Portioner: 2

Tid: 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Rødbedeslaw er en coleslaw i ny udgave og jeg kan kun sige en ting, den er sprød, saftig og smagfuld. Den passer fint til en hakkebøf, i en burger eller bare som tilbehør til dine […]

Se opskrift

 
Rødbedebøf

Rødbedebøf

Portioner: 4 stk

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Rødbedebøf er en hakkebøf med fint revet rødbede i. Det er faktisk Pulpen fra en rødbedejuice som jeg har brugt, hvorfor smide det ud når der nu stadig er saft og kraft i det. Nu […]

Se opskrift

 
Kakao pandekager

Kakao pandekager

Portioner: 10 stk.

Tid: 45 minutter

Sværhedsgrad: Let

Kakao pandekager, tja hvorfor ikke. De smager super godt og er lige så nemme at lave som almindelige pandekager. Jeg har valgt at servere en kugle jordbær is til sammen med frisk frugt og Kandiserede […]

Se opskrift

 
Dild dressing

Dild dressing

Portioner: 1

Tid: 5 min

Sværhedsgrad: Let

Dild dressing. Findes der noget bedre en en god hjemmelavet cremet dressing? Dild dressing smager skønt til fisk, kylling, i wraps eller bare som tilbehør til den blandet salat, men kan bestemt også bruges som […]

Se opskrift

 
Grønne deller

Grønne deller

Portioner: 16 stk.

Tid: 45 minutter

Sværhedsgrad: Let

Skønne Grønne deller med ekstra fyld af grønsager. Hvis du ikke har lavet juice og dermed fået nogle rester af grønsager, kan du bare rive 200 g. Jeg har brugt Pulpen fra min juicer hvor […]

Se opskrift

 
Pulpen

Pulpen

Jeg ved ikke lige om jeg har nævnt det før men nu får du altså lige et tip til hvad du kan bruge Pulpen til når du har lavet juice af dine grønsager. Jeg synes […]

Se opskrift