Rørt tatar

Dato on november 29, 2017 by Lone Kragh Johansen in Forretter, Kød retter, Snacks

Rørt tatar smager simpelthen bare fantastisk. Den er blød, cremet og sprød på samme tid og den har en smag af alle de ingredienser der er proppet i den. Har du prøvet Rørt tatar? Hvis ikke så skulle du altså prøve den, den er så nem at lave, og jeg er sikker på at du bliver vild med den. Det kan for nogen godt være lidt grænseoverskridene at spise råt kød, men denne udgave smager slet ikke som råt kød, sikkert fordi den indeholder flere elementer end bare rå æggeblomme og løg på toppen. Jeg er vild med Rørt tatar og det er da skønt lige at få noget ekstra lækkert i weekenden når man har gæster til mad eller når man bare føler for det ikk. Denne udgave er serveret med røget mayonnaise, ristede hasselnødder og syltede rødløg. Du kan også servere den med en rå æggeblomme, skivede rødløg og grove fritter, smager skønt. Kalorieindholdet i en portion Rørt tatar er 173 Kcal. fordelt på 15,2 g protein, 0,2 g kulhydrat og 11,5 g fedt. God fornøjelse….