Salater/tilbehør
Spidskål med ananas
Portioner: 3
Tid: 20 min
Sværhedsgrad: Let
Spidskål med ananas er en super lækker salat med masser af saft, og farverne alene gør at man bliver lidt lalleglad, en virkelig fryd for øjnene og maven. Den er sprød og saftig og passer […]
Varm røget laksesalat
Portioner: 1
Tid: 15 min
Sværhedsgrad: Let
Varm røget laksesalat smager af sol og sommer og kan vi ikke godt bruge det nu? Jeg elsker laks i alle afskygninger og denne tager kegler i min verden. Skøn, nem og hurtig salat, hvis […]
Squash røsti
Portioner: 12 stk.
Tid: 40 min
Sværhedsgrad: Let
Squash røsti kan med fordel serveres til din kylling, kotelet, en god hakkebøf eller hvad du nu lige har lyst til. Der er ikke så mange ingredienser i men sikken en smag de alligevel formår […]
Hampefrø
Hampefrø har en yderst delikat nøddeagtig smag og er bl.a. velegnet til som topping på din skyr eller yoghurt, eller prøv at blende 1 spsk. hampefrø i din smoothie, hvilket bidrager med en rigtig god […]
Spinat med bagt butternutsquash
Portioner: 2
Tid: 30 min
Sværhedsgrad: Let
Spinat med bagt butternutsquash smager fantastisk og er et lækkert tilbehør til okse eller lam. Den er nem at have med at gøre og den tager ikke lang tid at lave, så står du en […]
Gurkemeje
Læs lige nedenstående og bliv så meget klogere på denne skønne rod og hvorfor det er så godt. Mange kender gurkemeje som en del af krydderiblandingen til karry, men der er god grund til at […]
Butternutsquash med chili
Portioner: 4
Tid: 20 min
Sværhedsgrad: Let
Butternutsquash med chili er et perfekt tilbehør til din kylling, tilpas spicy og bløde. Det går rimelig hurtig at lave dem på en stegepande, de passer sig selv mens du laver noget andet, så hvis […]
Bønne fritter
Portioner: 2
Tid: 45 min ca.
Sværhedsgrad: Let
Bønne fritter er et godt alternativ til de dampede bønner. De smager godt og er lidt knasende, og er en anderledes måde at få sine grøntsager på. Jeg er sikker på at børnene vil synes […]
Rødkålssalat
Portioner: 6
Tid: ½ time + 2 timers marinering
Sværhedsgrad: Let
Super skøn Rødkålssalat som passer perfekt til stegt and eller dine hjemmelavet frikadeller, er også super lækker at tage med på arbejdet i en lille bøtte. Rødkålssalat behøver ikke altid være varm og kogt til […]
Grønkål med æble og chili
Portioner: 2
Tid: 30 min
Sværhedsgrad: Let
Grønkål med æble og chili smager fortrinligt til fjerkræ, kød eller fisk. Den er super nem at lave og festlig ser den ud. Jeg valgte at servere andebryst til og der passede den perfekt til. […]
Nyeste kommentarer