Opskrift af: Lone Kragh Johansen
Krydderurte dip
Portioner: 1
Tid: 5 min
Sværhedsgrad: Let
Krydderurte dip smager fantastisk, blød og cremet med en let smag af flødeost og passer perfekt til Asparges frittata, stegt kylling, fisk, blandet salat eller hvad du nu har lyst til. Den er også rigtig […]
Kød i mørke
Portioner: 3 - 4
Tid: 45 min
Sværhedsgrad: Let
Kød i mørke er en fantastisk nem ret at lave. Smagen er meget cremet, på grund af osten, og den ligger godt i maven. Mosen er rodfrugter og smager fantastisk på denne måde, og man […]
Chokoladeboller
Portioner: 15 stk.
Tid: ca. 2 timer inkl. hævning
Sværhedsgrad: Let
Skønne Chokoladeboller, hvem kan stå for det, ikke mine børnebørn. De elsker når farmor tilfældigvis lige har bagt dem når de kommer forbi, utroligt sammenfald. De smager super skønt og kan spises uden smør, men […]
Mandel top
Portioner: ca. 20 stk
Tid: 30 min
Sværhedsgrad: Let
Mandel top er en lille lækker mundfuld af lækre mandler og chokolade, lige noget til kaffen eller en kop varm kakao. Mandel top er lidt krydrede og smager fantastisk, de er perfekte nu når julen […]
Grønkål med æble og chili
Portioner: 2
Tid: 30 min
Sværhedsgrad: Let
Grønkål med æble og chili smager fortrinligt til fjerkræ, kød eller fisk. Den er super nem at lave og festlig ser den ud. Jeg valgte at servere andebryst til og der passede den perfekt til. […]
Omelet med hellefisk
Portioner: 1
Tid: 10 min
Sværhedsgrad: Let
Omelet med hellefisk er en lækker lille morgenmad. Der er mange der går udenom hellefisk, men jeg synes den smager fantastisk. Den er lidt skarpere i smagen i forhold til den røget laks. Hellefisk er […]
Solbær is
Portioner: 1
Tid: 5 - 6 timer inkl. frysning
Sværhedsgrad: Let
Hvem kan ikke li is og så lige Solbær is som smager af sommerens sol og varme. Disse små skønne bær er fantastiske at bruge i det daglige bl.a. til hjemmelavet is, i bagværk og […]
Quinoa pandekage
Portioner: 10 - 12 stk
Tid: 45 min
Sværhedsgrad: Let
Quinoa pandekage er nogle dejlig tykke nogen, slet ikke som de pandekager vi “plejer” at lave, og hvorfor ikke prøve noget nyt til en forandring. Quinoa pandekager har samme tykkelse som amerikanske pandekager, nogle små […]
Grøn quinoa med gulerødder
Portioner: 2
Tid: 30 min
Sværhedsgrad: Let
Grøn quinoa med gulerødder smager super skønt. Den er mere blød end ris og smager fortrinligt. Lav gerne en ekstra portion Grøn quinoa med gulerødder, da du sagtens kan have den med som frokost næste […]
Grønkål
Forfatter: Lone Kragh Johansen
Dato: oktober 22, 2015
Grønkål er en bladkål, der ikke danner hoveder. Det er de store, krusede, grønne blade, der spises. Det er en vintergrøntsag som får en sødere og mere aromatisk smag, hvis den har været udsat […]
Nyeste kommentarer