Sunderekost.dk
Dobbelt chokoladekage med glasur
Denne dobbelt chokoladekage med glasur, er en lækker lille sag, den hører ikke til den fedtfattige side, den er fyldig, og så behøver jeg vist ikke sige mere. Skal man have chokoladekage, bør man prøve denne.
Ingredienser
- 5 dl hvedemel
- 150 g sukker
- 1 dl. flydende margarine
- 1 spsk. vanilje
- 1½ spsk. bagepulver
- 2 store æg
- 1/4 kærnemælk
- saften af en appelsin
- 2 spsk. kakao, med top
- 2 dl hakket mørk chokolade
- 200 g flourmelis
- lidt varmt vand
Fremgangsmåde
- Pisk margarine, sukker og vanilje sammen til en luftig masse
- tilsæt æggene og pisk
- bland mel, kakaopulver og bagepulver sammen og pisk det samme med æggemassen
- tilsæt kærnemælk og saften fra appelsinen og pisk
- vend til sidst det hakket chokolade i og fyld massen i en bageform, ca. 20 x 30 cm og bag ved 160 g i ca. 20 – 25 min
- når kagen er kølet af, pyntes der med glasur
Portioner: 12 stk.
Tid: 1 time ca.
Sværhedsgrad: Nem
Nyeste kommentarer