Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Bagte squash med timian

Bagte squash med timian. Squash i sig selv smager ikke af meget, men prøv at marinere dem i en blanding af olivenolie og hakket timian, så har du en squash der smager fantastisk. Den findes i en grøn og gul udgave. Squash en en dejlig grønsag, den kan spises rå,kogt, stegt og så man farsere den. Indeholder 60 kcal. pr portion.

Ingredienser

  • 600 g squash
  • 2 spsk. olivenolie
  • 5 spsk hakket timian
  • 1½ tsk. groft salt

Fremgangsmåde

  1. Skyl squashen og skær den i skive ca. 2 cm
  2. kom dem i en pose og tilsæt olie og timian
  3. luk posen og vend det, så olie og timian bliver godt fordelt, man kan også pensle olien på, hvis man foretrækker dette.
  4. lad det trække i køleskabet 1 time
  5. hæld blandingen i et ovnfast fad og drys salt ud over
  6. bages i en forvarmet ovn i ca. 25 min ved 180 g

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*

 
 
 
 
>