Salat med bacon

Salat med bacon

Salat med bacon er en super lækker og let frokost salat. Den har en fin balance mellem det sprøde, saftige, saltet og så er den mættende.  Tag en Hvis du foretrækker bacon i tern, bruger du bare det i stedet for. Salat med bacon med på farten eller nyd den som mellemmåltid. Salat med bacon kræver ikke nogen speciel form for salat, du kan bruge det salat du har i køleskabet, kom nogle tomater, agurker, majs, ærter, gulerod og forårsløg i, eller hvad du nu har lyst til og har i køleskabet. Hovedsagen er at du holder dig til de 200 g blandet salat, ellers holder beregningen ikke. Vil også være perfekt til skov eller strandturen, bare pak salaten i en lufttæt beholder og hold den kølig, ellers bliver den kedelig.

Velbekomme…….

Kalorieindholdet i denne portion Salat med bacon er 230 Kcal. fordelt på 15 g protein, 14 g kulhydrat og 13 g fedt

Ingredienser

  • 200 g blandet salat, salat-tomat-agurk-majs-gulerod-ærter-forårsløg
  • 3 skiver bacon ( 30 g )
  • 1 kogt æg
  • evt. frisk klippet purløg og sort peber

Fremgangsmåde

  1. steg bacon sprød på en stegepande og lad det dryppe af på noget køkkenrulle
  2. kog ægget
  3. bland ingredienserne til din salat sammen
  4. knæk bacon i mindre stykker og drys det ud over salaten og del ægget

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

 
 
 
 
>