Sunderekost.dk
Kylling med tomat
Kylling med tomat smager dejligt og giver kyllingen saft og kraft. Den er super nem at lave og kan laves i forvejen. Kylling smager jo ikke af meget i sig selv, derfor kan man jo godt have behov for at tilsætte noget ind imellem. Prøv denne kylling med tomat en dag og server evt. paprika kartofler og rosenkåls puré til eller en blandet salat, der er mange at vælge imellem på hjemmesiden.
Kalorieindholdet i et stk kylling med tomat er 406 Kcal. fordelt på 36 g protein, 7 g kulhydrat og 26 g fedt
Ingredienser
- 2 kyllingebryster, ca. 300 g
- 3 spsk. soltørrede tomater i olie
- 1 fed knust hvidløg
- 1/4 finthakket løg
- 1 tsk. paprika
- 1 tsk. krydderurtemix fra Santa Maria
- 4 skiver bacon
- peber
- 2 spsk. olie til stegning
Fremgangsmåde
- bland tomater, hvidløg, løg og krydderier sammen
- skær en lomme i kyllingebrystet, stik en tynd kniv ind i den tykke ende og skær en lomme ind i brystet, læg hånden ovenpå brystet så du har føling med kniven. Pas på at åbningen ikke bliver for stor, da fyldet helst skal blive inde i kyllingen
- fyld derefter fyldet i og vikl bacon omkring
- steges på panden i olien til de er færdige
Portioner: 2
Tid: ½ time ca.
Sværhedsgrad: Let
Nyeste kommentarer