Broccoli delle
Broccoli delle er en anelse anderledes måde at serverer den på og bestemt også mere spændende hvis du vil høre min mening. Smager skønt og er nemmere at lave end du tror. Der er lidt smæk på smagen i disse Broccoli delle r, og hvis du ønsker en mildere smag nøjes du med en rød chili. De passer fantastisk godt sammen med en god blandet salat eller til dit stegte eller grillet kød i steder for den sædvanlige dampet broccoli. Overrask familien med disse små fine bomber, jeg er sikker på at de bliver et hit på middagsbordet. Broccoli har et stort af vitaminer og mineraler. Den er rig på kostfibre og har en meget lavt fedtindhold 0,4 g pr. 100 g. Kalorieindholdet i en Broccoli delle er 66 Kcal. fordelt på 6,5 g protein, 4,8 g kulhydrat og 1,8 g fedt. Velbekomme…..
Ingredienser
- 1 dampet broccoli afkølet og finthakket
- 2 røde chili i små tern
- 1 lille løg i små tern
- 1 forårsløg fint snittet
- 1 fed knust hvidløg
- 1 dl revet ost 11% fra cheasy
- 1 æg
- 3 spsk. kikærtemel
- salt og peber
fremgangsmåde
- tænd ovnen på 180′
- bland alle ingredienserne sammen og form “farsen” til små deller
- lægges på en bageplade med bagepapir
- bages i ovnen i 15 – 20 minutter, de må gerne få lidt farve
Nyeste kommentarer