Bagte rodfrugter med parmesan

Dato on juni 20, 2016 by Lone Kragh Johansen in Salater/tilbehør

Bagte rodfrugter med parmesan smager altså fantastisk, jeg er vild med dem og de kan serveres til alt slags kød, og det bedste er at det er de grove grønsager fuld af kostfibre og det er godt for os da det giver maven og tarme noget at arbejde med i længere tid. Du kan bruge de rodfrugter der lige passer dig for smag og behag er jo forskellig. Jeg har valgt at lægge rucola i bunden af fadet da det både pynter og smager gods sammen med de bagte rodfrugter med parmesan. Kalorieindholdet i en portion Bagte rodfrugter med parmesan ( ca. 400 g ) er 168,6 Kcal. fordelt på 9,3 g protein, 21 g kulhydrat og 3,5 g fedt. Velbekomme……