Bagte kikærter

Dato on februar 22, 2019 by Lone Kragh Johansen in Salater/tilbehør, Snacks

Bagte kikærter er suveræne som en snack, de er super sprøde og så er det en betydelig sundere snack end f.eks saltede peanuts. Peanuts ligger virkelig højt, nemlig 626 Kcal. pr. 100 g, en forskel på 448 Kcal. det er måske lige værd at tænke over, og så er det jo så meget sjovere når de er hjemmelavet. Bagte kikærter er også fantastiske som toppings på din salat. Du kan bruge de krydderier som du lyster, det er jo trods alt dig der skal spise dem, eksperimenter med de krydderier du har stående i forvejen, jeg er sikker på at du har en favorit. Kalorieindholdet i 100 g Bagte kikærter ligger på 178 Kcal. fordelt på 6,6 g protein, 16 g kulhydrat og 7,8 g fedt. God fornøjelse……

Ingredienser

2 dåser kogte kikærter
3 spsk olie
1 tsk paprika
1 knivspids chilipulver, kan undlades
½ tsk. spidskommen
1 tsk. fint salt

Fremgangsmåde

tænd ovnen på 175′
hæld væden fra kikærterne og dup dem med noget køkkenrulle
bland alle ingredienserne godt sammen i en frostpose
hæld kikærterne ud på en bageplade med bagepapir
bages i ovnen ved 175′ i ca. 30 minutter, hold øje med dem og vend dem indimellem, da de helst ikke skal være for mørke, og der er jo forskel på ovne